Bæredygtig fødevareproduktion
af Alice Carlsen
1. Madforgifning
1.1. hygiejne
2. import/ekport
2.1. Partner
2.2. transport
2.2.1. lastbiler
2.2.2. supermarker
2.2.2.1. madspild
2.2.3. globalopvarmning
3. genbrug
3.1. forbrændingsanlæg
4. arbejdsmidler
4.1. maskiner
5. mejeri
6. konventionel landbrug
6.1. specialiseret
6.2. industrielt
6.3. dyrene må få antibiotika
6.4. Kunstgødning
6.4.1. NPK
7. Bæedygtighed
7.1. økonomisk
7.2. Social
7.3. Miljømæssig
7.3.1. Emballage
7.4. Produkters livscyklus
7.4.1. 4 faser
7.4.1.1. Vugge til vugge eller vugge til grav
8. slagter
8.1. dyr
8.1.1. grise
8.1.2. køer
8.1.3. kaniner
8.1.4. kameler
8.1.5. høns
9. økologi
9.1. dyrene skal have økologisk fodder
9.2. arbejder efter naturens principper
9.3. anibiotika i begrænset mængder
9.4. dyrevelfærd
9.5. levendehegn
9.6. organiskgødning
9.6.1. plantegødning
9.6.2. gylle