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VITAMINAS von Mind Map: VITAMINAS

1. A(RETINOL)

1.1. SUA AUSÊNCIA: XEROFTALMINA, CEGUEIRA NOTURNA

1.2. FONTE: CENOURA,ABÓBORA,FÍGADO,OVO E LEITE

2. B1(TIAMINA)

2.1. SUA AUSÊNCIA: BERIBERI(NEURITE GRAVE)

2.1.1. FONTE: BANANA,CEREAIS INTEGRAIS,LEVEDO E LEITE

3. B3(NIACINA)

3.1. SUA AUSÊNCIA: PELAGRA (DIARREIA, DERMATITE,DEMÊNCIA)

3.1.1. FONTE: BANA,CERE,LEVEDO,LEITE

4. B12(CIANOBALAMINA)

4.1. SUA AUSÊNCIA: ANEMIA PERNICIOSA

4.1.1. FONTE: BANA.CERE,LEVE,LEITE

5. D(CALCIFEROL)

5.1. SUA AUSÊNCIA: RAQUITISMO, OSTEOROMALÁCIA

5.1.1. FONTE: FÍGADO,OVO,LEITE,PEIXE

6. K(NAFTOQUINONA)

6.1. SUA AUSÊNCIA: HEMORRAGIAS

6.1.1. FONTE: PRODUZIDA NA MITOCÔNDRIA INTESTINAL

7. HIDROSSOLÚVEIS

7.1. complexo B e C

7.2. fácil absorção e eliminação

7.3. excesso: cálculos renais

8. LIPOSSOLÚVEIS

8.1. A,D,E,K

8.2. difícil absorção e eliminação

8.3. excesso: Hepatite Tóxica

9. B4(ÁCIDO FÓLICO)

9.1. SUA AUSÊNCIA: ANEMIA MEGALOBLÁSTICA

9.1.1. FONTE: BANA,CEREAIS,LEVEDO,LEITE

10. C (ÁCIDO ASCÓBICO)

10.1. SUA AUSÊNCIA: ESCORBUTO (QUEDA DE CABELO)

10.1.1. FONTE: FRUTAS CÍTRICAS,COUVE,ESPINAFRE

11. E(TOCOFEROL)

11.1. SUA AUSÊNCIA: BAIXA FERTILIDADE

11.1.1. FONTE: FÍGADO,OVO,LEITE,NOZES,AMENDOIN