Historia de la hotelería y el turismo

1. Edad Antigua

1.1. Búsqueda de alimento

1.2. Comercio

1.3. Conquista de territorios

1.4. Turismo religioso

1.5. Necesidad de alojamiento

1.5.1. Mansio

1.5.1.1. Viajeros adinerados

1.5.2. Cauponae

1.5.2.1. Viajeros de bajos recursos

1.5.3. Tabernae

1.5.3.1. Hospedaje y alimentación

2. Edad Media (476 d.C - 1492)

2.1. Antecesores de los hoteles

2.1.1. A orillas de los caminos romanos

2.1.2. No privacidad

2.1.2.1. Salones para dormir compartidos

2.1.3. Escasas condiciones de higiene

3. Edad Moderna (1.453-1.789)

3.1. Iglesia recibía huespedes

3.1.1. Ordenes religiosas

3.2. Posadas con caballerisas

3.3. Viajes en diligencia

3.3.1. Personas adineradas que viajaban continuamente

3.3.2. Baños con fines terapéuticos