1. Tipos de establecimientos
1.1. Empresas o Fábricas
1.2. Centros de distribución
1.3. Tiendas
2. Tipo de actividad, establecimiento, tamaño, inventario, producto comercializado
2.1. Caracterización de orígenes
2.1.1. Las grandes superficies son tan grandes con un 43%, seguidas de las plazas del mercado con un 19%, las zonas industriales, los centros de distribución son pocos con 4 y 3% respectivamente.
2.2. Caracterización de abastecimientos
2.2.1. Las principales materias primas para la producción de alimentos son: Condimentos, harina, maní, margarina, sal y azúcar.
2.3. Caracterización de destinos
2.3.1. Los principales destinos son los almacenes con un 27% y las bodegas con un 21%
3. Caracterización de la cadena de abastecimiento y / o suministro. Frecuencia, lugar utilizado
3.1. Frecuencia de viajes
3.1.1. La mayoría de los viajes se realizan diario con un 65% o semanal con un 23%
3.2. Frecuencia de abastecimiento de materia prima
3.2.1. La materia prima también tiene una frecuencia de 48% diario y tres veces por semana un 30%
3.3. Tiempo Requerido para descargar la materia prima
3.3.1. El tiempo requerido para la mayoría de los entrevistados es en menos de una hora con un porcentaje de 33% y entre dos y cuatro horas con un porcentaje de 28%.
3.4. Tiempo requerido de despacho centro de distribución
3.4.1. El tiempo requerido para la mayoría de los entrevistados es en menos de una hora con un porcentaje de 48% y entre 1 y dos horas con un porcentaje de 45%
3.5. Infraestructura no tangible (software)
3.5.1. Los más utilizados son: Control de caja, Oracle , Rounet , Sap , Seven y excel
3.6. Frecuencia de abastecimiento a tiendas
3.6.1. Semanalmente la mayoría de los centros de distribución envían los productos a las tiendas con un 45% seguido a hacer un diario con un 37%.
4. Generación y atracción de viajes todo el día.
4.1. Grupo A
4.1.1. Generación
4.1.1.1. Zonas de uso de suelo y comercio, zonas de viajes, Corabasto y Ferias, Viajes en municipios adyacentes (Funza, Facatativa, Cota), Autopista sur, Calle 80
4.1.2. Atracción
4.1.2.1. Zona de autopista norte, Toberín, Suba, Fontibón, Corabasto.
4.2. Grupo B, C, D
4.2.1. Generación
4.2.1.1. Corabasto, Fontibón, Zonas con suelos industriales, corredor de Boyacá (autopista sur y calle 13)
4.2.2. Atracción
4.2.2.1. Fontibón, Corabasto, Puente Aranda, Toberín; Suba, La alquería, Cota, Funza, Mosquera.
5. Tipos de viajes
5.1. Grupo C
5.1.1. Mayor crecimiento en viajes con destino externo.
5.2. Grupo D
5.2.1. Los orígenes externos son mayores que los internos.