Curso Juliana Helena (nome a definir)
por Wagner Lopes
1. Módulo 05: Cremes
1.1. 5.1 - Creme Patissierie / Creme de Confeiteiro
1.2. 5.2 - Creme Patissierie de Chocolate
1.3. 5.3 - Chantilly
1.4. 5.4 - Creme Anglaise / Creme Inglês
1.5. 5.5 - Creme Mousseline
1.6. 5.6 - Au Beurre / Creme de Manteiga
1.7. 5.7 - Curd
2. Módulo 06: Geleias e Compotas
2.1. Comentar no módulo 1 que cada geleia tem seu preparo específico
2.2. 6.1 - Geleia de Morango
2.3. 6.2 - Geleia de Frutas Vermelhas
2.4. 6.3 - Geleia de Kiwi
2.5. 6.4 - Geleia de Uva
2.6. 6.5 - Geleia de Maracujá
2.7. 6.6 - Geleia de Abacaxi
2.8. 6.7 - Geleia e Compota de Manga
2.9. 6.8 - Compota de Melão
3. Módulo 07: Massas para Bolo
3.1. 7.1 - Pão de Ló
3.2. 7.2 - Bolo amanteigado
3.3. 7.3 - Red Velvet
3.4. 7.4 - Tradicional de Chocolate
4. Módulo 08: Bolo no Pote
4.1. A DEFINIR
5. Módulo 01: Introdução ao Curso
5.1. 1.1 - Quem é Juliana Helena
5.2. 1.2 Como vai funcionar o curso
5.2.1. Mencionar a importância de seguir os módulos em ordem, pois um módulo complementa o outro
6. Módulo 02: Algum módulo Teórico (a definir)
7. Módulo 03: Brigadeiros de Festa
7.1. 3.1 - Brigadeiro Tradicional
7.2. 3.2 - Brigadeiro Branco
7.3. 3.3 - Brigadeiro de Frutas vermelhas
7.4. 3.4 - Brigadeiro de Morango
7.5. 3.5 - Brigadeiro de Churros
7.6. 3.6 - Brigadeiro Brulée
7.7. 3.7 - Brigadeiro de Beijinho de Côco
7.8. 3.8 - Brigadeiro de Limão
7.9. 3.9 - Brigadeiro de Doce de Abóbora
7.10. 3.10 - Brigadeiro Romeu e Julieta
7.11. 3.11 - Brigadeiro de Colher
8. Módulo 04: Brownies e Palhas Italianas
8.1. 4.1 - Brownie Tradicional
8.2. 4.2 - Brownie Blondie (Branco)
8.3. 4.3 - Brownie no Pote com Brigadeiro
8.3.1. Produto mais vendido