Diagnóstico de la comercialización agropecuaria en el Ecuador

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Diagnóstico de la comercialización agropecuaria en el Ecuador por Mind Map: Diagnóstico de la comercialización agropecuaria en el Ecuador

1. Cadenas de Distribucion

1.1. Grandes

1.1.1. Supermaxi

1.1.1.1. Cuenta con plantas de producción propia

1.1.1.1.1. Leche - Carne de res y pollo

1.1.2. Mi comisariato

1.1.2.1. Propia finca proveedora

1.1.2.1.1. Frutas

1.2. Medianos

1.2.1. Santa María

1.2.2. Tía

1.2.3. Santa Isabel

1.2.4. Magda

1.3. Pequeños

1.3.1. Venta directa o por medio de pequeños locales

2. Qué es la comercialización

2.1. Proceso de intercambios de bienes o servicios en la cual interviene la formación de precios.

2.1.1. Dentro del sector agropecuario

2.1.1.1. Ocurre dentro del mercado entre los productores, intermediarios y el consumidor final

2.1.1.1.1. Prodcucción en la Sierra

2.1.1.1.2. Producción en la Costa

3. Producción agropecuaria y el consumo alimenticio en el Ecuador

3.1. Los Productores (Campesinos)

3.1.1. Producción familiar hasta 5ha

3.1.1.1. Maíz suave

3.1.1.2. Fréjol

3.1.1.3. Hortalizas

3.1.1.4. Papa

3.1.2. Producción en 5-20 ha

3.1.2.1. Cacao

3.1.2.2. Café

3.1.2.3. Maiz duro

3.1.2.4. Arroz

3.1.2.5. Plátano

3.1.3. Producción de 20-100 ha

3.1.3.1. Banano

3.1.3.2. Cacao

3.1.3.3. Café

3.1.4. Producción mayor a 100 ha

3.1.4.1. Banano

3.1.4.2. Brócoli

3.1.4.3. Caña de azúcar

3.1.4.4. Palma aceitera

4. Modalidades del sistema de comercialización en Ecuador

4.1. Intercambio de Alimentos dado entre zonas rurales y urbanas

4.1.1. Mercados de Tránsito

4.1.1.1. Ambato y Riobamaba

4.1.1.1.1. "Centros de acopio"

4.1.2. Mercados Terminales

4.1.2.1. Grandes

4.1.2.1.1. Quito-Guayaquil-Cuenca

4.1.2.2. Medianos

4.1.2.2.1. Esmeraldas- Sto. Domingo_ Ibarra

4.1.3. Mercados Fronterizos

4.1.3.1. Tulcán-Huaquillas

4.1.3.1.1. contacto terrestre con

4.1.4. Mercados Minoristas

4.1.4.1. tratan directamente con el consumidor final

4.1.4.1.1. Mercados Municipales

4.1.4.1.2. Ferias Abiertas