1. PRINCIPIOS DE LA FARMACOGNOSIA
1.1. CONCEPTO :Ciencia de la farmacología que estudia las materias primas de orígen natural que por su contenido en principios activos ejercen alguna acitividad biologica sobre organismos vivos o poseen interés farmacéutico
1.1.1. Las drogas naturales tanto de origen animal como vegetal poseen grupos fitoquimicos: metabolitos primarios y secundarios.
1.1.1.1. Metabolitos primarios: Hidratos de carbono, proteinas, lipidos, aminoacidos.
1.1.1.2. Metabolitos secundarios: Alcaloides, heterósidos, cumarinas y taninos, aceites esenciales etc.
1.2. OBJETIVOS FARMACOGNOSIA: Aspectos botanicos- Aspectos químicos- Producción (farmacoergasia)- Aspectos farmacológicos- Control de calidad- Investigación.
1.3. DIVISIONES FARMACOGNOSIA:
1.3.1. Farmacogeografía: Distribución geografica de las drogas.
1.3.2. Farmacoetnología: uso de plantas según cultura y lugar.
1.3.3. Farmacoetimología: nombre cientifico y comun de las drogas
1.3.4. Farmacoemporia: comercialización de las drogas.
1.3.5. Farmacodiascomia: empaque de las drogas.
1.3.6. Farmacoergasia
1.4. METODOS DE EXTRACCION
1.4.1. Extracción mecánica: por presión (zumos, aceites etc.) o por incisiones (exudados de plantas resinas, mieles, etc.)
1.4.2. Destilación: por arrastre de vapor (extracción de aceites esenciales y compuestos aromáticos volátiles)
1.4.3. Extracción con disolventes: discontinua (maceración, digestión, infusión y decocción) y continua (percolación y soxhlet)
2. PRINCIPIOS DE LA FARMACOERGASIA
2.1. CONCEPTO: Rama de la farmacognosia que estudia el cultivo, la recolección y la conservación de la droga vegetal encontrada en las plantas medicinales.
2.2. CULTIVO: Cuidado a los suelos y a las plantas para que obtengan optimo desarrollo
2.2.1. cultivos silvestres
2.2.2. Cultivos técnicamente planeados
2.2.2.1. Mejora condiciones y caracteristicas de las drogas
2.2.2.2. Conocer habitat natural de las plantas
2.2.2.3. Adecuar las condiciones ambientales
2.2.3. FACTORES QUE AFECTAN CULTIVO
2.2.3.1. Edad de la planta
2.2.3.2. Clima
2.3. RECOLECCION: Acto de agrupar los materiales farmaceuticos de las plantas medicinales, aplicando normas de recolección de acuerdo a la especie botanica.
2.3.1. NORMAS DE RECOLECCION
2.3.1.1. Las hojas se recolectan cuando las flores empiezan a abrirse.
2.3.1.2. La planta no se recolectada con rocío ni atacado por insectos o gusanos.
2.3.1.3. Las cortezas se desprenden a mano
2.3.1.4. Cuando las partes de la planta esten secas y curadas se separan los frutos y las semillas (trillandolas).
2.4. CONSERVACION: Preservar los materiales farmacéuticos después de la recolección.
2.4.1. Limpiar los materiales de tierra o de cualquier sustancia extraña.
2.4.2. dividirlos de acuerdo a la naturaleza de sus organos asi: raíces, leño, corteza, hoja etc.
2.4.3. Desecación tiene como objetivo eliminar agua para evitar el enmohecimiento o ataque de bacterias y enzimas, el secado facilita la molienda y la trituración que ayuda a la comercialización.