1. Pertenecen a
1.1. La industria de alimentos
2. Análisis del Entorno
2.1. POLÍTICO
2.1.1. Políticas públicas
2.1.1.1. Política Pública de Financiamiento y Democratización del Crédito
2.1.1.2. Política Nacional para el Emprendimiento
2.1.1.3. Política de Desarrollo Productivo
2.1.2. Entidades que apoyan
2.1.2.1. INNpulsa Colombia
2.1.2.2. SENA
2.1.2.3. Colciencias
2.1.2.4. Alianza del Pacífico
2.1.2.5. Parque E ( Alcaldia de Medellín)
2.2. ECONÓMICO
2.2.1. Oportundiades de financiamiento
2.2.2. Apoyo de entidades especializadas en emprendimiento
2.2.3. Mercado de alimentos con oportundiad de crecimiento
2.3. SOCIAL
2.3.1. Mujeres emprendedoras
2.3.2. Hábitos de vida saludable
2.3.3. Oportunidades de crecimiento
2.3.4. Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)
2.3.4.1. ODS 8 - Trabajo decente y crecimiento económico
2.4. TECNOLÓGICO
2.4.1. Maquinaria especializada
2.4.2. E-commerce
2.4.3. Redes sociales
2.4.4. Apps.com
2.5. ECOLÓGICO
2.5.1. Instituto Colombiano Agropecuario (ICA)
2.5.1.1. Propone
2.5.1.1.1. Cartilla práctica para la elaboración de abono orgánico
2.5.2. Caso de éxito
2.5.2.1. Tomalía, empresa española con un excelente manejo de materias primas
2.5.3. Oportunidad de mejora
2.5.3.1. Aprovechamiento de productos orgánicos
2.6. LEGAL
2.6.1. Leyes
2.6.1.1. .
2.6.1.1.1. Ley 09 de 1979
2.6.1.1.2. Ley 1429 de 2010
2.6.2. Regulaciones
2.6.2.1. Resolucion 2674 de 2013
2.6.2.2. Resolución 378 de 2012
2.6.3. Entidades que regulan
2.6.3.1. Nacional
2.6.3.1.1. Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA)
2.6.3.2. Internacional
2.6.3.2.1. Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
2.6.3.2.2. Organización Mundial del Comercio (OMC)
2.6.3.2.3. Comisión del Código de Alimentación (Codex Alimentarius)
2.6.3.2.4. Organización Mundial de la Salud (OMS)
3. ¿Qué hacen?
3.1. Se dedican a la producción y comercialización de conservas de tipo artesanal
3.1.1. Dip de pimentón
3.1.2. Berenjenas en escabeche
3.1.3. Pique suave