ANTECEDENTES DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
por Jean Fabricio Plaza Solorzano
1. INDIVIDUAL
1.1. SALUD
1.1.1. Algo de una ingesta nutriente adecuada nos referimos a la cantidad diaria recomendada un nutriente cuando no existe suficiente evidencia científica para establecer el EAR (requerimiento medio estimado).
1.2. INGESTAS DIETETICAS
2. SALUD EN EL HOGAR E INDIVDUAL
2.1. SEGURIDAD ALIMENTARIA
2.2. CUIDADO
2.3. ENTORNO SALUDABLE
2.4. NECESIDADES BASICAS
2.4.1. RECURSOS DEL HOGAR
2.5. ACCESO DEL HOGAR A LOS ALIMENTOS
3. GLOBAL Y NACIONAL
3.1. DISPONIBILIDAD GLOBAL DE ALIMENTOS
3.1.1. IMPORTACION Y EXPORTACION DE ALIMENTOS
3.1.1.1. DISPONIBILIDAD NACIONAL DE ALIMENTOS