Listado de platos saludables y sencillos

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Listado de platos saludables y sencillos por Mind Map: Listado de platos  saludables y sencillos

1. Carnes

1.1. Raxo de pollo

1.2. Chuleta de pavo

1.3. Guiso de carne

1.4. Albondigas

1.5. Hamburguesas

1.6. Filetes (de pavo, de pollo, de cerdo, de ternera)

1.6.1. Filetes a la napolitana

1.7. Pollo al horno (trozos pequeños)

1.7.1. Pollo al limón(entero)

1.8. Carne picada

1.9. Lacón con grelos

1.10. Costilla de cerdo o ternera

1.11. Chuletillas de cordero al horno

1.12. Bacon con repollo Lekué

1.13. Paleta de cerdo al horno (antes en olla a presión)

1.14. Costilletas

1.15. Pechuga de pollo (pavo) al curry

2. Nuevo Tema

3. Huevos

3.1. Tortilla de calabacín

3.2. Tortilla de bacon

3.3. Tortilla de gambas

3.4. Huevos a la plancha

3.5. Huevos con bacon

3.6. Huevos cocidos con judias verdes

3.7. Tortilla de coliflor

4. Verdura

4.1. Calabacines estilo pizza

4.2. Repollo Lekué

4.3. Coliflor Lekué

4.4. Tofu

4.5. Aguacate

4.6. Apio

4.7. Canónigos

4.8. Rúcula

4.9. Espinacas

4.10. Acelgas

4.11. Lechuga variada

4.12. Pepino

4.13. Calabacín

4.14. Pimientos de padrón

4.15. Pimiento rojo y verde

4.16. Coliflor

4.17. Brécol

5. Pescado

5.1. Bacalao encebollado al horno

5.2. Lubina al horno

5.3. Dorada

5.4. Merluza cocida con aceite de oliva

5.5. Salpicón

5.6. Calamares al horno

5.7. Sardinas al horno

5.8. Salmón a la plancha

5.9. Trucha asalmonada a la sal

5.10. Pastel de bonito

5.11. Atún en conserva al natural o en aceite de oliva

5.12. Sardina, caballa, sardinilla en conserva en aceite de oliva

6. Marisco

6.1. Mejillones al vapor

6.2. Pulpo a la gallega

6.3. Berberechos

7. Acompañamientos

7.1. Guacamole

7.2. Cortezas de cerdo

7.3. Aceitunas (verdes y negras)

7.4. Mejillones en lata al natural

8. Lácteos

8.1. Yougurt natural

8.2. Kéfir hecho en casa

8.3. Quesos bajos en hidratos de carbono (Gouda, Edam, Castilla,...

8.4. Leche

8.5. Leche de soja

9. Fruta

9.1. Naranja

9.2. Kiwi

9.3. Bananas

9.4. Tomate

9.5. Melón

9.6. Sandía

9.7. Manzana

9.8. Fresas

9.9. Mandarina

10. Frutos secos

10.1. Nueces enteras

10.2. Nueces de macadamia

10.3. Almendras tostadas (no fritas)

10.4. Avellanas

10.5. Anacardos

10.6. Pistachos

10.7. Pipas

11. Fiambre

11.1. Jamón serrano

11.2. Lomo curado

11.3. Fuet (bajo en hidratos)

11.4. Bacon (bajo en hidratos)

11.5. Ocasionalmente jamón o pavo cocido bajo en hidratos)

12. Refrescos

12.1. Agua

12.2. Café

12.3. Infusiones (sin azúcar)

12.4. Agua con gas

12.5. Refrescos light ocasionalmente