Listado de platos saludables y sencillos

1. Nuevo Tema

2. Verdura

2.1. Calabacines estilo pizza

2.2. Repollo Lekué

2.3. Coliflor Lekué

2.4. Tofu

2.5. Aguacate

2.6. Apio

2.7. Canónigos

2.8. Rúcula

2.9. Espinacas

2.10. Acelgas

2.11. Lechuga variada

2.12. Pepino

2.13. Calabacín

2.14. Pimientos de padrón

2.15. Pimiento rojo y verde

2.16. Coliflor

2.17. Brécol

3. Pescado

3.1. Bacalao encebollado al horno

3.2. Lubina al horno

3.3. Dorada

3.4. Merluza cocida con aceite de oliva

3.5. Salpicón

3.6. Calamares al horno

3.7. Sardinas al horno

3.8. Salmón a la plancha

3.9. Trucha asalmonada a la sal

3.10. Pastel de bonito

3.11. Atún en conserva al natural o en aceite de oliva

3.12. Sardina, caballa, sardinilla en conserva en aceite de oliva

4. Marisco

4.1. Mejillones al vapor

4.2. Pulpo a la gallega

4.3. Berberechos

5. Lácteos

5.1. Yougurt natural

5.2. Kéfir hecho en casa

5.3. Quesos bajos en hidratos de carbono (Gouda, Edam, Castilla,...

5.4. Leche

5.5. Leche de soja

6. Frutos secos

6.1. Nueces enteras

6.2. Nueces de macadamia

6.3. Almendras tostadas (no fritas)

6.4. Avellanas

6.5. Anacardos

6.6. Pistachos

6.7. Pipas

7. Refrescos

7.1. Agua

7.2. Café

7.3. Infusiones (sin azúcar)

7.4. Agua con gas

7.5. Refrescos light ocasionalmente

8. Carnes

8.1. Raxo de pollo

8.2. Chuleta de pavo

8.3. Guiso de carne

8.4. Albondigas

8.5. Hamburguesas

8.6. Filetes (de pavo, de pollo, de cerdo, de ternera)

8.6.1. Filetes a la napolitana

8.7. Pollo al horno (trozos pequeños)

8.7.1. Pollo al limón(entero)

8.8. Carne picada

8.9. Lacón con grelos

8.10. Costilla de cerdo o ternera

8.11. Chuletillas de cordero al horno

8.12. Bacon con repollo Lekué

8.13. Paleta de cerdo al horno (antes en olla a presión)

8.14. Costilletas

8.15. Pechuga de pollo (pavo) al curry

9. Huevos

9.1. Tortilla de calabacín

9.2. Tortilla de bacon

9.3. Tortilla de gambas

9.4. Huevos a la plancha

9.5. Huevos con bacon

9.6. Huevos cocidos con judias verdes

9.7. Tortilla de coliflor

10. Acompañamientos

10.1. Guacamole

10.2. Cortezas de cerdo

10.3. Aceitunas (verdes y negras)

10.4. Mejillones en lata al natural

11. Fruta

11.1. Naranja

11.2. Kiwi

11.3. Bananas

11.4. Tomate

11.5. Melón

11.6. Sandía

11.7. Manzana

11.8. Fresas

11.9. Mandarina

12. Fiambre

12.1. Jamón serrano

12.2. Lomo curado

12.3. Fuet (bajo en hidratos)

12.4. Bacon (bajo en hidratos)

12.5. Ocasionalmente jamón o pavo cocido bajo en hidratos)