Materias del segundo semestre de la carrera de alimentos

1. Microbiología

1.1. Se especializa en el análisis de organismos microscópicos que actúan de manera directa en los alimentos.

2. Matemática

2.1. Se especializa en el calculo de ciertos factores que se ven ligados a los alimentos que se consumen día a día.

3. Física

3.1. Estudia los fenómenos físicos que se proyectan en los alimentos de manera externa y ayudan también a el transporte de alimentos.

4. Quimica

4.1. Se basa en el estudio atómico de compuestos que veneficiar a la manipulación, elaboración y conservación de alimentos.

5. Metodología de la investigación

5.1. Se ve reflejado al momento de elaborar proyectos integradores o trabajos finales de tesis ya que muestra nuevas técnicas para elaborar mejor los trabajos.

6. Redacción

6.1. La importancia de esta materia se da al momento de redactar informes y documentos de gran importancia.