Valoración Global Subjetiva (VGS) Karen Marisol Hércules Díaz

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Valoración Global Subjetiva (VGS) Karen Marisol Hércules Díaz por Mind Map: Valoración Global Subjetiva  (VGS) Karen Marisol Hércules Díaz

1. Concepto

1.1. Herramienta contrastada de valoración nutricional que presenta una correlación buena con los índices de riesgo nutricional y otros datos obtenidos en la valoración del paciente ingresado.

2. Objetivo

2.1. Identificar signos y síntomas que pueden relacionarse con deficiencias de nutrientes específicos y alteración del estado nutricional o desnutrición.

3. Evalúa

3.1. 1. La independencia del paciente. 2. El tratamiento farmacológico 3. Ulceras por presion 4. Número de comidas completas consumidas cada día 5. Ingesta proteica 6. Consumo de frutas y verduras 7. Ingesta de líquidos 8. Vía de alimentación 9. Autopercepción del estado nutricional

4. Tipos de antecedentes

4.1. 1. Salud y médicos

4.1.1. Identifica factores que afectan las necesidades de nutrientes o que colocan al paciente en riesgo de padecer un mal estado nutricional

4.2. 2. Farmacéuticos

4.2.1. Identifica sustancias que pueden afectar las necesidades de nutrientes o alterar el estado nutricional

4.3. 3. Personales

4.3.1. Abarca aspectos de los patrones psicosociales y de estilos de vida que pueden afectar las necesidades de nutrientes, opciones alimenticias o reducir las opciones de tratamiento

4.4. 4. Alimenticios y nutrición

4.4.1. Identifica hábitos alimenticios, ingestión y desequilibrio de nutrientes específicos, razones por las que podrían surgir problemas de nutrición y factores alimenticios importantes para el plan de atención nutricional

5. Bibliografia :

5.1. 1. L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump y Janice L. Raymond. Dietoterapia de Krause. 13ª Edición. Edición en español. España: Gea Consultoría editorial. 2. Mary Width y Tonia Reinhard. Guia básica de bolsillo para el profesional de la nutrición clínica. Edición española. México: Wolters Kluwer Health.