Nutrimentos
por ARTURO HERNÁNDEZ
1. Macronutrimentos
1.1. Proteínas
1.1.1. Son la base de las células e intervienen en la formación de hormonas y anticuerpo.
1.2. Lípidos
1.2.1. Ayudan a mantener la estructura de las células y proporciona energía.
1.3. Hidrato de carbono
1.3.1. Son fuente de energía más rápida de organismo
2. Micronutrimentos
2.1. Vitaminas
2.1.1. Su carencia provoca trastornos de salud e incluso la muerte.
2.2. Minerales
2.2.1. Posibilitan muchas funciones fisiológicas (relagación muscular, concentración y transmisión de impulsos nerviosos,