OBESIDAD

1. ANTECEDENTES

1.1. La obesidad es unos de los mayores retos de salud pública del siglos XXI, que a partir de 1980 las cifras van en aumento.

2. SIGNOS Y SINTOMAS

2.1. El exceso de tejido adiposo aumenta el trabajo del corazón y conduce a cambios anatómicos en este órgano. Altera las funciones pulmonares, endocrinas e inmunológicas, todo con efectos adversos para la salud. Algunas de las complicaciones de la obesidad incluyen enfermedad cardiovascular, diabetes mellitus no insulinodependiente, enfermedad pulmonar obstructiva, artritis y cáncer.

3. FISIOPATOLOGIA

3.1. Factores biológicos

3.1.1. Esta dado por los genes, proteínas reguladoras, fármacos, proceso de envejecimiento, enfermedades endocrinas por ejemplo hipotálamo- hipofisiario

3.2. Factores sociales

3.2.1. Esta dado por el acceso a los alimentos, bienestar económicos, desarrollo poblacional, transporte y tabaquismo

3.3. Factores psicológicos

3.3.1. Esta dada por la cultura, educación, responsabilidad, satisfacción laboral y el entorno familiar.

4. FISIOLOGÍA

4.1. De acuerdo con la primera ley de la termodinámica, la obesidad es el resultado del desequilibrio entre el consumo y el aporte de energía. La energía que el organismo utiliza proviene de 3 fuentes: carbohidratos, proteínas y grasas.

4.1.1. La capacidad de almacenar carbohidratos en forma de glucógeno, igual que la de proteínas, es limitada. Solo los depósitos de grasas se pueden expandir con facilidad para dar cabida a niveles de almacén superiores a las necesidades.

4.1.2. Los alimentos que no se consumen como energía, se almacenan, y por lo tanto, es la grasa la principal fuente de almacén y origen de la obesidad.

5. EPIDEMIOLOGÍA

5.1. En los Estados Unidos la prevalencia de obesidad aumentó de 3% a 30,9% en 40 años, llegando a afectar a 28% de los hombres y 34% de las mujeres en el año 2000.

5.2. En niños mayores de seis años y adolescentes, el nivel de sobrepeso y obesidad se triplicó en 25 años, aumentando desde 4,6% a 15,5% en ese lapso.

5.3. La obesidad mórbida se incrementó desde 3% a 5% en 10 años.

5.4. La Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que la obesidad, definida por un índice de masa corporal (IMC) mayor a 30 kg/m2, afecta a 302 millones de personas en el mundo.

6. PRONÓSTICO

6.1. Después de perder peso, la mayoría de las personas recuperan el que tenían antes del tratamiento en un lapso de 5 años y, por ende, la obesidad requiere de un programa de tratamiento de por vida, similar al de cualquier otra enfermedad crónica.

7. Es la acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud