beneficios de los diferentes grupos de alimentos

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beneficios de los diferentes grupos de alimentos por Mind Map: beneficios de los diferentes grupos de alimentos

1. los diferentes grupos de alimentos cada uno trae su beneficio tales como sus proteínas , vitaminas ...

2. hay diferentes grupos de alimentos tales como : * frutas y verduras , *Carbohidratos o hidratos de carbono , *proteinas , *lacteos , *grasas saludables , * grasas saturadas

3. Carbohidratos o hidratos de carbono: Son alimentos que nos aportan energía, son como nuestra gasolina. Pero hemos de tener en cuenta la cantidad y la tipología (si son complejos o simples).

4. Proteína: Las proteínas son un nutriente principalmente constructor. Forman nuestros músculos y reparan estructuras. Existen proteínas de origen animal (carne y pescado, huevos) y vegetales (legumbres).

5. Lácticos: La leche y sus derivados (queso, yogurt…) son una buena fuente de calcio y de vitamina A y D, nos ayudan a tener unos huesos fuertes.

6. Grasas saludables: Las encontramos principalmente en los frutos secos y en el aceite de oliva, su función principal es energética, mejorar la función cardiovascular y antioxidante. El efecto antioxidante comporta la capacidad de ralentizar o posiblemente prevenir el desarrollo de algunas enfermedades, como el cáncer o las enfermedades cardiovasculares, y otras degenerativas, como el alzhéimer o el propio envejecimiento

7. Grasas saturadas: Por su contenido en grasas saturadas, azúcares y/o sal son alimentos que se deben de tomar de forma moderada y ocasionalmente. Nos estamos refiriendo a dulces, refrescos, bollería, embutidos