FOOD COMPANY
por Cirley SC
1. Simulador de gestión de una empresa que permite tomar decisiones en las áreas claves.
1.1. Precios y ventas
1.2. promocion
1.3. Valor del producto
1.4. Produccion
1.5. Financiacion
2. Segmentos demanda
2.1. Niños y jovenes
2.2. Adultos
2.3. Healthy
3. Planta procesadora
3.1. Ampliar capacidad de produccion
3.1.1. Leche: 2.400.000 litros
3.1.2. Yogur: 290.000 litros
3.1.3. Queso Fresco: 120.000 kilos
4. Canales de distribucion
4.1. Hosteleria
4.2. Tiendas tradicionales
4.3. Grandes superficies
5. Calidad del producuto
5.1. Reconociemiento en el mercado
5.1.1. Asignar un presupuesto
6. Líneas de producto
6.1. Queso Fresco
6.1.1. Bajo en sal
6.2. Leche
6.2.1. Ligth
6.3. Yogurt
6.3.1. Funcional
7. Porveedores
7.1. Fleckviek
7.2. Parda Alpina
7.3. Frisona
8. Amplitud de gama
8.1. Ampliar gama de productos de las lineas
9. Modalidad logistica
9.1. Modalidad 1 entrega eficiente del producto.
9.2. Modalidad 5 : posicionamiento y mejor servicio.
10. Gestion de inventarios
10.1. Productos perecederos
11. Estructura de cuenta de resultados
11.1. Los gastos de operaciones incorporan cuatro áreas: • Personal • Marketing/Comercial • Innovación y Generales
12. Estructura del balance
12.1. Activo
12.1.1. Corriente
12.1.2. No corriente
12.2. Pasivo
12.2.1. Largo
12.2.2. Corto