FOOD COMPANY

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FOOD COMPANY por Mind Map: FOOD COMPANY

1. Simulador de gestión de una empresa que permite tomar decisiones en las áreas claves.

1.1. Precios y ventas

1.2. promocion

1.3. Valor del producto

1.4. Produccion

1.5. Financiacion

2. Líneas de producto

2.1. Queso Fresco

2.1.1. Bajo en sal

2.2. Leche

2.2.1. Ligth

2.3. Yogurt

2.3.1. Funcional

3. Segmentos demanda

3.1. Niños y jovenes

3.2. Adultos

3.3. Healthy

4. Planta procesadora

4.1. Ampliar capacidad de produccion

4.1.1. Leche: 2.400.000 litros

4.1.2. Yogur: 290.000 litros

4.1.3. Queso Fresco: 120.000 kilos

5. Canales de distribucion

5.1. Hosteleria

5.2. Tiendas tradicionales

5.3. Grandes superficies

6. Porveedores

6.1. Fleckviek

6.2. Parda Alpina

6.3. Frisona

7. Amplitud de gama

7.1. Ampliar gama de productos de las lineas

8. Calidad del producuto

8.1. Reconociemiento en el mercado

8.1.1. Asignar un presupuesto

9. Modalidad logistica

9.1. Modalidad 1 entrega eficiente del producto.

9.2. Modalidad 5 : posicionamiento y mejor servicio.

10. Gestion de inventarios

10.1. Productos perecederos

11. Estructura de cuenta de resultados

11.1. Los gastos de operaciones incorporan cuatro áreas: • Personal • Marketing/Comercial • Innovación y Generales

12. Estructura del balance

12.1. Activo

12.1.1. Corriente

12.1.2. No corriente

12.2. Pasivo

12.2.1. Largo

12.2.2. Corto

12.3. Patrimonio

13. Condiciones de la operaciones de préstamo y crédito

13.1. Prestamo

13.2. Creditos

13.3. Nivele endeudamiento

13.4. Volumen de operacion