Diagnóstico de la comercialización en el Ecuador.

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Diagnóstico de la comercialización en el Ecuador. por Mind Map: Diagnóstico de la comercialización en el Ecuador.

1. Importancia abastecimiento nacional

1.1. Campesinos que poseen hasta 5 hectáreas de tierra y es netamente familiar.

1.2. La producción campesina varía por provincias y cantones.

1.3. Las familias compran los alimentos en mercados, supermercados y tiendas de diversa importancia.

2. Actividades de comercialización de campesinos y pequeños productores

2.1. Políticas en la comercialización y los mercados agropecuarios

2.1.1. La tasa de cambio, determina el valor relativo de importaciones y exportaciones.

2.2. Comercio interno

2.2.1. En 1997 se suprimió la administración pública a la ENAC por considerar que su actividad dejó de ser prioritaria para el desarrollo nacional y la declaró en liquidación.

2.3. Comercio internacional

2.3.1. En 1995 Ecuador pasó a formar parte de la OMC, consolidó su nivel arancelario y dejó sin efecto las restricciones estacionales a las importaciones de frutas y de trigo.

2.3.2. Ecuador se comprometió a no introducir subsidios que distorsionaran sus modalidades de inserción en el mercado internacional.

2.4. TLC y las implicaciones para la comercialización campesina

2.4.1. Ecuador solicitó recursos no reembolsables para componentes de capacitación, sistemas de información, innovación tecnológica, sanidad animal y vegetal, servicios financieros, riego, prácticas ambientales y desarrollo de mercados.

3. Sistema de comercialización en Ecuador

3.1. Productores – ferias – mercados mayoristas – mercados de consumidores

3.1.1. En general el producto es acumulado por acopiadores rurales, introducido en los mercados mayoristas y después vendido en los mercados minoristas.

3.2. Productores – supermercados

3.2.1. Entre los factores que han promovido un rápido crecimiento de los supermercados están la rápida urbanización de las ciudades, el aumento en el ingreso per cápita, el incremento de la fuerza laboral femenina, la variedad de mercadería, la limpieza del almacén, la visibilidad del precio y la percepción de que el peso no está adulterado.

3.3. Productores – agroindustria

3.3.1. Implican una trasformación del producto agrícola, a procesos industrializados.

3.4. Productores – exportadores

3.4.1. Los exportadores con capital ecuatoriano tienen plantaciones propias. Los exportadores proveen insumos (materiales de empaque y fertilizantes) a los productores.

3.5. Productores – nichos especiales

3.5.1. Nichos especiales se refiere a productos orgánicos y de “comercio justo”.

4. Sistema institucional que regula las actividades de comercialización

4.1. A nivel del Estado central

4.1.1. A través del Instituto Ecuatoriano de Normalización (INEN)

4.2. A nivel municipal

4.2.1. Los municipios regulan el funcionamiento de mercados mayoristas, minoristas, camales, y negocios informales.

4.3. A nivel privado

4.3.1. Liderada por los supermercados que por un lado han aumentado su participación en el mercado de alimentos y por otro se encuentran en un proceso de consolidación de cadenas, lo que genera competencia.