Produção e Consumo de Carne

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Produção e Consumo de Carne por Mind Map: Produção e Consumo de Carne

1. ODS 2 - Fome Zero

1.1. Agricultura Sustentável e Resiliente

1.1.1. Agroecologia

1.1.2. Soberania Alimentar

2. ODS 10 - Redução das Desigualdades

2.1. identidade

3. Agroindústria / agricultura animal

3.1. exploração animal

3.1.1. ética ambiental

3.1.2. questões sanitárias

3.1.3. violência estrutural / frigoríficos

3.2. conflitos ambientais

3.2.1. demarcação de terras

3.2.2. BR país onde mais morrem ambientalistas

3.3. direitos humanos

3.3.1. 80% do trabalho análogo à escravidão no Brasil

3.3.2. maior parte dos trabalhadores são de grupos identitários marginalizados

3.3.3. identidades (Cargill)

3.4. mudanças climáticas

3.4.1. 70% das emissões de GEE

3.5. justiça socioambiental

3.5.1. desmatamento ilegal

3.5.2. queimadas

3.5.3. biodiversidade (agrotóxicos)

3.5.4. perda de soberania alimentar

3.5.4.1. ameaça a pequenos produtores de alimentos / agricultores

3.6. corrupção

3.6.1. lobby e subsídios

3.7. latifúndios

3.7.1. reforma agrária

4. ODS 5 - Igualdade de Gênero

4.1. feminismo

4.1.1. mulheres são as mais vulneráveis à fome

4.1.2. mulheres são as responsáveis por maioria das atividades atreladas à alimentação

5. "consumo político"

5.1. Veganismo Político

5.1.1. Direitos dos Animais

5.1.1.1. Santuários

5.1.1.2. Boicote

5.1.2. Direitos Humanos

5.1.3. Justiça socioambiental

5.1.3.1. Ecofeminismo/ecossocialismo

5.1.4. Clima

5.1.5. Soberania Alimentar

5.1.5.1. transição de fazendas de corte para agricultura orgânica

6. Sistemas Agroalimentares

6.1. Práticas Alternativas de Produção e Consumo

6.1.1. Stock-Free farming

6.1.2. Cadeias Curtas de Abastecimento

6.1.2.1. Redes Agroalimentares Alternativas

6.2. Sociologia da Alimentação e do Consumo

6.2.1. Ativismo Alimentar

6.2.1.1. Veganismo + Feminismo

6.2.1.2. CSA

6.2.1.3. Slow Food Movement

6.2.1.4. Orgânicos / labeling

6.2.2. Consumo Político

6.3. questões éticas e estéticas

6.3.1. etica: distribuição

6.3.2. estéticas: reconhecimento