Sentido del Olfato

1. Tiene la función de ayudar a que el ser humano se relacione adecuadamente con su entorno y mantenerlo informado sobre los estímulos olfativos para procesar e identificar sustancias y objetos

1.1. El sentido del olfato contribuye al bienestar del ser humano porque la parte de la identificación de los elementos del entorno es posible

2. ¿Cómo se perciben los olores?

2.1. Al sentido del olfato se le denomina un sentido químico, ya que detecta compuestos químicos en el ambiente

2.1.1. Las moléculas de olor entran por los orificios nasales, cruzan la cavidad nasal y pasan a la nasofaringe. Después de disolverse en la humedad de la pituitaria amarilla actúan químicamente sobre los receptores olfativos

2.1.2. Los impulsos nerviosos que resultan de la activación de estos receptores son transmitidos al bulbo olfatorio y de ahí a la corteza cerebral, que da lugar a la sensación

3. El sentido del olfato en animales

3.1. Gracias a los quimiorreceptores se llevan a cabo muchas funciones, entre ellas la atracción de la hembra a la hora de la reproducción, conseguir alimentos, huir del enemigo, avisar de su presencia etcétera, siendo muy importante el olfato para los animales en la naturaleza

4. La nariz

4.1. La nariz es el órgano exterior que rige el sentido del olfato. La función de la nariz y el sentido del olfato es doble: captadora o receptora, y respiratoria

4.2. Dentro de su anatomía existen dos áreas anatómicas bien diferenciadas: la nariz externa y la nariz interna

5. El sentido del olfato es adaptativo.

5.1. El sentido del olfato es sensible a los malos olores porque es un rasgo adaptativo, ya que la percepción de un mal olor está ligada con dos mociones básicas que favorecen la supervivencia: el asco y el miedo

6. Trastornos del sentido del olfato

6.1. •Anosmia •Hiposmia •Hiperosmia •Parosmia •Fantosmia