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SERVICIO DE CATERING
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rachy Hernández Chávez
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SERVICIO DE CATERING
por
rachy Hernández Chávez
1. que es catering
1.1. se denomina al servicio de alimentación colectiva que determina la cantidad exacta de comida y bebida en una fiesta
2. cuales son los catering a ofrecer
2.1. catering operativo: es una manera de dar comida o cena solo con aperitivos un ejemplo puede ser las crepas
3. servicio de alquiler: es el que provee servicio de salones, hoteles, y empresas
4. servicio personal: analizar donde se realizara el evento ,analizar las necesidades, elegir un buen el menú del catering
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