Comienza Ya. Es Gratis
ó regístrate con tu dirección de correo electrónico
DEFINICIÓN por Mind Map: DEFINICIÓN

1. Nutrición

1.1. Es la suma de los procesos mediante los cuales un animal ingiere y utiliza todas las sustancias requeridas para su mantenimiento, crecimiento, producción o reproducción.

1.2. A diferencia de las plantas que incorporan únicamente los materiales inorgánicos como oxígeno o fertilizantes, los animales incorporan además de estos las materias orgánicas.

2. Alimentos

2.1. Es el medio a través del cual se realiza la transferencia de componentes químicos (nutrientes) al cuerpo animal. En líneas generales, es todo material (sólido o líquido) por medio del cual el ser vivo satisface sus requerimientos nutricionales.

3. Nutrientes

3.1. Son los constituyentes que conforman un alimento como las grasas, proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales.

4. Alimentación

4.1. La alimentación es la acción de suministrar alimentos al ganado. El alimento diario debe contener un correcto valor nutritivo. Sin embargo, el volumen de alimentos que los animales pueden consumir está determinado por las características fisiológicas de cada especie. Es recomendable suministrar las raciones en varias porciones para que el animal tenga el tiempo suficiente para realizar una correcta digestión.

5. Requerimiento Nutricional

5.1. Los requerimientos nutricionales varían de acuerdo a la especie para la cual se esté desarrollando una ración, esto depende además de algunos factores como:

5.1.1. Aparato digestivo de la especie (monogastrico o rumiante).

5.1.2. Estado fisiológico del animal (preñez, lactancia, ceba, producción de leche o huevos etc)

5.1.3. Estado corporal del animal (en el peso promedio, sobrepeso, desnutrición)

5.1.4. Problemas anatomicos (anormalidades del aparato digestivo)

5.1.5. Factores ambientales (clima, humedad)

6. Consumo Voluntario

6.1. El Consumo Voluntario es el total de alimento que come un animal en un día. En todo programa de alimentación el consumo voluntario es fundamental porque está comprobado que la razón más frecuente por la cual los animales no reciben los nutrientes que necesitan diariamente es porque no consumen la cantidad de alimento necesaria. Por lo anterior es muy importante tener en cuenta los factores que influencian en mayor proporción el Consumo Voluntario:

6.1.1. Peso del animal

6.1.2. Raza

6.1.3. Lactancia

6.1.4. Clima

6.1.5. La calidad de las praderas

6.1.6. Bajo contenido de proteína

6.1.7. La cantidad de pasto disponible en el potrero

7. Incremento de Peso Diario

7.1. Las ganancias de peso varían de acuerdo a determinados factores, como son la raza, el cruce, el tipo de forraje que se suministra, la administración de las vacunas, el uso de suplementos o la geografía del terreno, pues no es lo mismo una planicie con buena disponibilidad de agua y forraje que una ladera con pasturas degradadas.

7.2. Para medir el peso, se puede utilizar la báscula electrónica, que es la que más han usado los ganaderos en los últimos años; las básculas mecánicas o la cinta métrica pesadora. Esta última es similar a un metro de costura que reemplaza la distancia por metros, libras o kilogramos. Cuando se coloca al animal detrás de las patas delanteras rodeando al tórax, se puede conocer de manera muy cercana el peso aproximado que arrojaría una báscula.