1. Dimensões
1.1. População Afetada
1.1.1. Mulheres
1.1.1.1. Responsáveis pelo cultivo e colheita de mais de 50% da comida do mundo
1.1.1.2. Representam 70% da fome no mundo
1.1.1.3. Desproporcionalmente afetadas por desnutrição e insegurança alimentar
1.1.1.4. Vítimas da sociedade patriarcal e machista
1.1.1.4.1. Em muitos países, recebem menos comida do que seus parceiros, devido a um menor status social
1.1.1.4.2. Tratamento desigual no mercado de trabalho, dificultando o acesso aos insumos
1.1.1.4.3. Limita a empregabilidade, participação e voz das mulheres na comunidade e nas atividades de desenvolvimento, e as torna menos propensas a se sustentar
1.2. Mudança do clima planetário: é ao mesmo tempo causa e consequência da crise agroalimentar atual
1.2.1. As causas: A Mudança no clima planetário agrava também a acessibilidade da população aos alimentos;
1.2.1.1. Pois a Mudança no clima planetário fará com que os valores da comida aumentem progressivamente
1.2.1.1.1. A mudança no clima planetário afetará negativamente a produção de alimentos e a qualidade nutricional destes
1.2.2. As consequências da crise alimentar no clima planetário:
1.2.2.1. O sistema alimentar atual causa:
1.2.2.1.1. 1. Emissão de gases CO2 prejudiciais
2. Causas
2.1. A mudança de clima gera efeitos negativos na agricultura (produção, colheita) e, portanto, corrobora para a crise agroalimentar atual.
2.2. Desigualdades entre homens e mulheres no acesso a produtos, recursos, serviços e oportunidades
2.3. Revolução Verde
2.3.1. Monoculturas
2.3.1.1. Perda de agrobiodiversidade
2.3.1.2. Aceleração da erosão do solo
2.3.2. Uso exagerado de fertilizantes químicos
2.3.2.1. Poluição de água potável
2.3.2.1.1. Alta presença de fósforo
2.3.2.2. Emissão de gases de efeito estufa
2.4. Formas insustentáveis de pesca e produção de carne
2.5. Sistema global alimentar foi moldado para maximizar eficiência, ganhos e produção de commodities
2.5.1. Não leva em conta o problema de distribuição
2.5.2. Superprodução nos países ricos
3. Princípios da alimentação
3.1. Direito à comida
3.1.1. Individual e em comunidade
3.1.2. Acesso físico e econômico
3.1.3. Alimentação adequada, em quantidade suficiente e culturalmente aceita
3.1.4. Produzida e consumida de forma sustentável
3.1.5. Nutrientes que garantam o crescimento físico e mental
3.2. Formas de garantir o acesso
3.2.1. Salários
3.2.2. Transferência social
3.2.3. Produção própria
3.2.4. Mecanismos de seguridade social
4. Possíveis soluções
4.1. Produção sustentável
4.1.1. Agroecologia
4.1.1.1. Sistema de cultivo em consórcio
4.1.1.2. Compostagem
4.1.1.3. Agrossilvicultura
4.1.1.4. Melhoria genética
4.1.1.5. Redução de custos
4.1.1.6. Qualidade do solo
4.1.2. Consumo sustentável
4.1.2.1. Desencorajar o consumo de carne e produtos de origem animal
4.1.2.1.1. Redução das emissões de metano
4.1.2.2. Agroenergia
4.1.2.3. Diminuir o desperdício
4.1.3. Evitar superprodução sistêmica