1. su composición consta de nutrientes presentes de forma natural en los alimentos y «farmacéutico»
2. los nutracéuticos se diferencian de los medicamentos en que estos últimos no tienen un origen biológico natural
3. se diferencian de los extractos e infusiones de hierbas y similares, por la concentración de sus componentes y en que estos últimos no tienen por qué tener una acción terapéutica
4. Un compuesto nutracéutico se puede definir como un suplemento dietético, presentado en una matriz no alimenticia (píldoras, cápsulas, polvo, etc.), de una sustancia natural bioactiva concentrada, presente usualmente en los alimentos y que, tomada en dosis
5. su nombre proviene de la conjunción de la palabra «nutriente»
6. Se caracterizan por tener propiedades biológicas curativas y capacidades terapéuticas que pueden prevenir o disminuir los efectos de algunas enfermedades crónico-degenerativas como: afecciones cardíacas, algunos tipos de cáncer (mama, próstata y pulmonar), embolias, hipertensión, diabetes, ceguera nocturna, entre otros
7. CONCEPTO DE ALIMENTO FUNCIONAL todo aquel alimento semejante en apariencia física al alimento convencional, consumido como parte de la dieta diaria
8. La fitoterapia es una rama de la medicina natural que utiliza los extractos de plantas medicinales para mantener la salud, así como para prevenir y curar enfermedades
