LOS GLÚCIDOS
por Agos Ramirez
1. Clasificación
1.1. Monosacáridos
1.1.1. Glucosa
1.1.2. Fructuosa
1.1.3. Galactosa
1.2. Disacaridos
1.2.1. Sacarosa
1.2.2. Maltosa
1.2.3. Lactosa
1.3. Polisacáridos
1.3.1. Almidón
1.3.2. Glucógeno
1.3.3. Celulosa
1.3.4. Quitina