1. Homogéneas
1.1. Destilación
1.1.1. Se usa la evaporación y condensación para separar. Ejemplo: Procesamiento de Carbón
1.2. Cromatografia
1.2.1. Método físico que separa mezclas complejas para separar los distintos componentes, identificar y determinar las cantidades. Ejemplo: Análisis de sangre
1.3. Cristalización
1.3.1. Separa de un sólido disuelto en un líquido y se cristalice un soluto sólido para separarlo del disolvente. Ejemplo: Congelación de agua
2. heterogéneas
2.1. Filtración
2.1.1. Proceso de separación de una sustancia sólida de una líquida a través de un filtro Ejemplo: Preparación de café
2.2. Decantación
2.2.1. Procedimiento físico para separar una mezcla compuesta por un sólido o un líquido de mayor densidad y un líquido de menor densidad, Ejemplo: Decantación de vino
2.3. Separación Magnética
2.3.1. Separación de mezclas de manera magnética de alguno de sus componentes, es acercar un iman a la mezcla para atraer los elementos ferromagneticos. Ejemplo: Monedas
2.4. Sedimentación
2.4.1. Separación solido-fluido que se separan de este por la accion de gravedad, controlada por la cantidad de movimiento. Ejemplo: Plasma