1. Características de los Sistemas de Calidad desarrollados
1.1. Concepción
1.1.1. Desarrollados de forma específica para el sector turístico
1.1.2. Metodología común aunque adaptada a las características de cada subsector y producto
1.1.3. Definidos por el propio sector
1.1.3.1. Conjunto normativo de 3 niveles
1.1.3.1.1. Normativa no turística
1.1.3.1.2. Normativa turística
1.1.3.1.3. Autorregulación
1.2. Participación
1.2.1. Carácter voluntario y abierto
1.3. Componente estratégico
1.3.1. Orientados hacia una perspectiva de rentabilidad
1.3.2. Se facilita la comunicación visual a través de la concesión de una Marca de Calidad
1.4. Implantación
1.4.1. Adaptables a la política de calidad de cada empresa
1.4.2. Compatibles con ISO9000
1.4.3. Complementarios a la regulación administrativa
2. Resultados Concretos 1996 - 2000
2.1. Normas de calidad en
2.1.1. Hoteles y Apartamentos Turísticos
2.1.2. Agencias de Viaje
2.1.3. Restaurantes
2.1.4. Campings y CV
2.1.5. Estaciones de esqui y montaña
2.1.6. Alojamientos de turismo rural
2.2. Herramientas de Calidad
2.2.1. Sistema de Encuestación
2.2.2. Sistema de quiejas y sugerencias
2.2.3. Cuestionario de Autoevaluación
2.2.4. Sistema de Indicadores de Calidad
2.2.5. Guía para el desarrollo del Manual de Calidad
2.2.6. Guía para el desarrollo de Planes de mejora
2.3. Creación de estructuras de gestión de la calidad
2.3.1. Entes Gestores (Institutos de la Calidad) promovidos por las asociaciones y Federaciones Empresariales
2.3.2. Departamento de calidad en zona
2.3.3. Departamento de calidad en empresas
2.4. Creación de sistemas de Certificación y Auditoría
2.4.1. Marca de Calidad
2.4.2. Reglamento de Acreditación de Empresas Auditoras
2.4.3. Reglamento de Certificación de Establecimientos
2.4.4. Reglamento de Entes Gestores
2.4.5. Procedimientos y cuestionarios de Auditoría
3. Objetivos
3.1. Desarrollo de una metodología común
3.2. Implantación de la Marca de Calidad Turística Española
3.3. Desarrollar e implantar normas de calidad de aplicación voluntaria
3.4. Dotar a las empresas del sector de un sistema de gestión y mejora de la calidad
3.5. Conseguir el reconocimiento de la imagen de marca España como destino de calidad
3.6. Adecuar el nivel de la oferta al nivel de la demanda
3.7. Gestión de la calidad como un área de negocio dentro de la organización
3.8. Comunicación a los mercados de los logros obtenidos = sello distintivo
3.9. Conseguir la mejora continua
3.10. Actuaciones
3.10.1. Apoyo a la creación de sistemas de aseguramiento de la calidad
3.10.2. Apoyo a la creación de una marca única
3.10.3. Apoyo a la participación de las organizaciones en los organismos internacionales de normalizacion (CEN e ISO)
3.11. Conceptos
3.11.1. Calidad
3.11.2. Competitividad
3.11.3. Rentabilidad
3.11.4. Sostenibilidad
4. Marco de Actuación
4.1. Diferente en cada uno de los sectores
4.1.1. Hoteles y Apartamentos Turísticos
4.1.2. Agencias de Viaje
4.1.3. Restaurantes
4.1.4. Càmpings y C.V
4.1.5. Estaciones de esquí y montaña
4.1.6. Alojamientos de Turismo Rural
4.2. Modelo común en cuánto a
4.2.1. Estructura
4.2.2. Organización
4.2.3. Nivel de estándares alcanzado
4.3. Activa participación de los empresarios
4.3.1. Comités
4.3.2. Grupos de trabajo
4.4. Asistencia técnica de la Secretaría de Estado de Comercio Turismo y Pyme
4.4.1. Diagnóstico oferta - demanda
4.4.2. Acciones de sensibilización y formación
4.4.3. Creación de Normas de Calidad específicas
4.4.4. Creación de un sistema de Auditoría y Certificación
4.4.5. Diseño e implantación de una Marca de Calidad
4.4.6. Diseño y creación de Herramientas para la gestión de la mejora continua
4.4.7. Diseño de una imagen de calidad única para todo el sector
4.4.8. Dirigida a:
4.4.8.1. Asistencia individualizada en el uso de las herramientas
4.4.8.2. Creación de departamentos de apoyo a la gestión de la calidad en las empresas y asociaciones