Hormonas más importantes en el ciclo alimentación-ayuno

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1. INSULINA

1.1. Hormona anabólica (su efecto catabólico es inhibir el catabolismo).

1.2. Es una proteína formada por dos cadenas de aminoácidos.

1.3. Disminuye la glucemia.

1.4. Aumenta sus niveles durante la FASE POSTPRANDIAL

1.4.1. Se encarga de regular y mantener el equilibrio de los niveles normales de glucosa en la sangre durante la pase postprandial (Entre 70-100mg de glucosa).

1.4.2. Aumenta sus niveles de producción y secreción cuando hay mayor ingesta de carbohidratos.

1.4.3. Estimula la síntesis de:

1.4.3.1. Glucógeno

1.4.3.2. Triacilgliceroles

1.4.3.3. Proteínas

1.5. ÓRGANOS en los que influye (células diana de la insulina):

1.5.1. Hígado

1.5.1.1. Activa la glucólisis

1.5.1.2. Activa la glucogenogénesis en la fase postprandial.

1.5.1.3. Activa la lipógénesis

1.5.1.4. Síntesis de proteínas

1.5.2. Músculo

1.5.2.1. La insulina estimula la captación de glucosa.

1.5.2.2. Activación de la síntesis de glucógeno muscular.

1.5.2.3. Síntesis de proteínas musculares.

1.5.2.4. Producción de energía.

1.5.3. Tejido adiposo

1.5.3.1. La insulina Inhibe la la lipólisis.

1.5.3.2. Activa la lipogénesis.

1.5.3.2.1. Almacenamiento de triacilgliceroles como reserva energética.

1.6. Disminuye sus niveles durante la fase POSTABSORTIVA

2. GLUCAGÓN

2.1. Mantiene la glucemia en rangos normales (70-100mg).

2.2. Hormona secretada por el páncreas.

2.3. Hormona antagónica de la insulina.

2.4. Aumenta los niveles de glucemia. (Su función es opuesta a la de la insulina).

2.5. Se libera en períodos de ayuno (FASE POSABSORTIVA).

2.6. Se libera durante el ejercicio.

2.7. Células diana del glucagón:

2.7.1. Músculo:

2.7.1.1. Activación de vías catabólicas para la producción de glucosa.

2.8. Activa las siguientes rutas metabólicas:

2.8.1. Glucogénólisis.

2.8.2. Gluconeogénesis.

2.8.3. Cetogénesis