MICROORGANISMOS

1. PUEDEN SER

1.1. VIRUS

1.2. BACTERIAS

1.3. CIANOBACTERIAS

1.4. PARÁSITOS

1.5. HONGOS

2. EJEMPLOS

2.1. ESCHERICHIA COLI

2.2. SALMONELLA

2.3. HEPATITIS

2.4. TOXOPLASMOSIS

2.5. LEVADURAS

2.6. INFLUENZA

2.7. HERPES

3. HABITAT

3.1. VIDA LIBRE: AGUA RESIDUAL, SUPERFICIES, EL PLANETA TIERRA.

3.2. HABITATS ESPECÍFICOS: AL INTERIOR DE SERES VIVOS

4. PREVENCIÓN

4.1. TENER BUENOS HÁBITOS DE ALIMENTACIÓN

4.2. BUENA HIGIENE

4.3. VACUNACIÓN

4.4. BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA

4.5. EVITAR LA CONTAMINACIÓN CRUZADA DIRECTA E INDIRECTA

4.6. EVITAR CONTAMINACIÓN FÍSICA, QUÍMICA Y BIOLÓGICA EN LA CADENA DE PRODUCCIÓN Y PREPARACIÓN DE ALIMENTOS

5. IMPORTANCIA

5.1. AYUDAN AL BALANCE DEL ECOSISTEMA

5.2. SE ENCARGAN DE LA DESCOMPOSICIÓN DE MATERIA ORGANICA RESIDUAL

5.3. MINERALIZACIÓN DEL AGUA Y SUELOS

5.4. FICAN CO2 Y LIBERAN OXÍGENO

5.5. AYUDAN A COMBATIR DERRAMES DE PETROLEO

5.6. IMPORTANTES PARA EL PROCESO EVOLUTIVO

6. PUEDEN CAUSAR

6.1. ENFERMEDADES INFECCIOSAS

6.2. DIARREA

6.3. FIEBRE

6.4. VÓMITOS

6.5. INTÓXICACIÓN

6.6. LA MUERTE

7. CARACTERISTICAS

7.1. NO PUEDEN SER OBSERVADOS A SIMPLE VISTA SIN AYUDA DE UN MICROSCOPIO O SIMILIAR

7.2. SON SERES VIVOS

7.3. TAMAÑOS VARIABLES

7.4. SE ALIMENTAN DE FORMA HETERÓTROFA Y AUTÓTROFA

7.5. PRESENTES EN CUALQUIER SUPERFICIE O SUSTANCIA