1. Mercados vinculados
1.1. Mercado de capital
1.2. Mercado de trabajo
1.3. Mercado de tierras
1.4. Mercado de insumos y productos
2. Mercados imperfectos
2.1. Desinformación o altos costos
2.2. Pocos comerciantes
2.3. Sin oferentes institucionales de crédito
2.4. Las tierras no se compran
3. Tipos de mercado
3.1. Formal o informal
3.2. Libre
3.3. Administrado por una institución
3.3.1. Pública
3.3.2. Privada
3.3.3. Gremio de productores
3.3.4. Combinación de todos ellos
3.4. Amplitud
3.4.1. Local
3.4.2. Regional
3.4.3. Nacional
3.4.4. Internacional
4. Temas a tratar del mercado
4.1. Fijación de precios
4.2. Difusión de la información
4.3. Calidad de los productos transados
4.4. Inversión pública en infraestructura
4.5. Establecimiento de normas
5. Tipo de productos
5.1. Transables
5.1.1. Precio relacionado con mercado externo
5.2. No transables
5.2.1. Precio no relacionado con mercado externo
6. Distinción de mercados
6.1. Tradicionales
6.1.1. Crecen de acuerdo a las tasas de crecimiento poblacional
6.1.2. Productos tradicionales de bajo valor
6.1.3. Venden a comerciantes intermediarios
6.1.4. Mercado informal
6.1.5. Fácil acceso para pequeños productores
6.2. Dinámicos
6.2.1. Distinción entre productos de consumo masivo
6.2.2. Productos no tradicionales de alto valor
6.2.3. Venden a supermercados, agroindustrias, sistemas de comercialización alternativos
6.2.4. Mercado formal
6.2.5. Difícil acceso para pequeños productores
7. Mercados especializados
7.1. Comercio justo
7.1.1. Mejora condiciones comerciales y laborales para productores menos aventajados.
7.1.2. Prerequisitos
7.1.2.1. Productos de buena calidad
7.1.2.2. Acceso a las principales tiendas de alimentos
7.1.2.3. Garantía de cumplimiento de los criterios de comercio justo
7.2. Productos orgánicos
7.2.1. Producir alimentos en una forma que no dañe el medio ambiente (sin químicos)
7.2.2. Productos gourmet