Tipos de Frutas

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Tipos de Frutas por Mind Map: Tipos de Frutas

1. Frutas Exóticas

1.1. Se denominan frutas exóticas a aquellas que son extraídas de otras tierras, de otros países. Estos tipos de frutas al cultivarse en tierras lejanas y con cuidados especiales pasan a ser exclusivas y son muy difíciles conseguir.

1.1.1. Ejemplo: kiwi, fresa, chirimoya, pitaya

2. Frutas Silvestres

2.1. Conocidas también como frutas del bosque, se caracterizan por ser de tamaños pequeños y ser cultivadas en arbustos silvestre o plantas de poca estatura

2.1.1. Ejemplo: fresas, mora, cereza, arándano.

3. Frutas Tropicales

3.1. Son aquellas que provienen de árboles frutales tropicales, es decir que provienen de países con clima tropical variado y estas pueden soportar estos tipos de cambios.

3.1.1. Ejemplo: aguacate, caco, coco, naranja, plátano, limón, papaya.

4. Frutas Cítricas

4.1. Las frutas cítricas forman parte de las rutáceas (plantas leñosas) y aportan grandes proporciones de vitaminas C al cuerpo humano. Los cítricos son ricos en pulpa en donde almacenan las vitaminas, cubierto por la médula que es la capa o cáscara que dependiendo el tipo de fruta conservan su color.

4.1.1. Ejemplo: naranja, limón, lima, toronja, maracuyá, mandarina, mango

5. Frutas de hueso

5.1. También llamadas frutas carozo. Se distingue por su semilla, la cual es de tamaño muy grande, y tiene la cáscara dura.

5.1.1. Ejemplo: el durazno, cereza, ciruela.

6. Frutas pomáceas

6.1. También se conocen como frutas de pepita. Estas poseen una gran cantidad de semillas, pero tienen un pequeño tamaño y su cáscara es blanda

6.1.1. Ejemplo: la pera.

7. Frutas ácidas

7.1. Se trata de las frutas que tienen un alto contenido de ácido y de complejos. Por sus propiedades puede disminuir el colesterol, los triglicéridos y el ácido úrico.

7.1.1. Ejemplo: limón, kiwi, pomelo, naranja, piña, maracuyá, toronja, tamarindo.

8. Frutas semiácidas

8.1. Estos tipos de frutas poseen un menor contenido ácido que las anteriores, por lo tanto, llegan a ser mucho más simples. Están compuestas por cianuro y tienen un alto contenido de proteínas

8.1.1. Ejemplo: la ciruela, frambuesa, mango, mandarina, tomate, manzana verde, fresa.

9. Frutas Secas

9.1. Este tipo de fruto se obtiene mediante un proceso de secado no llegando a su estado completo, sino que aun conservando su esencia frutal llega a reducir su grado de humedad y es llevado a un estado de semi disecación por deshidratación.

10. Las semillas

10.1. que poseen cubierta y tienen un gran contenido de vitamina E, grasas buenas y tienen bajo contenido de hidratos

10.1.1. Ejemplo: las almendras, nueces, avellanas, a excepción de las castañas.

11. Frutas desecadas y deshidratadas

11.1. son las que pierden casi todo su valor nutricional al pasar por ciertos procesos industriales o naturales. Mantienen su contenido de azúcar y de fibras

11.1.1. Ejemplo: las pasas, orejones y frutas desecadas.