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El Criollo
por
Antonio H. Silva Huertas
1. Antonio H. Silva Huertas
2. El objetivo de mi restaurante es apollar lo local y generar más ingresos.
3. Mi restaurante estará ubicado en Humacao.
4. Permiso:sanidad,AEE,AAA,bomberos
5. El horario de mi restaurante será desde las 11:00am hasta 8:00pm.
6. La comida que se ofrecerá será comida criolla y el estilo de mi restaurante será como jibaritos de Puerto Rico.
7. La comida criolla si es comida de verdad.
8. En mi restaurante habrán 2 cosineros, 1 limpia platos, 2 meseros y 1 cajera.
9. Lo más economico que se va a vender en mi restaurante, costará $1.00 y lo más costoso $20.00.
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