MAPA DE LA GUÍA DE ORIENTACIÓN ALIMENTARIA DE LA SSA

MAPA TEC Y MAT GRUPO:22L

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MAPA DE LA GUÍA DE ORIENTACIÓN ALIMENTARIA DE LA SSA por Mind Map: MAPA DE LA GUÍA DE ORIENTACIÓN ALIMENTARIA DE LA SSA

1. NOMBRE: DIANA ELIZABETH VILLANUEVA GALVAN MATRICULA: 1904134 MATERIA:TEC Y MAT GRUPO;22L

2. Alimentación correcta

2.1. Hábitos alimentarios

2.1.1. FACTORES:

2.1.1.1. Lugar

2.1.1.2. Disponibilidad de Alimentos

2.1.1.3. Experiencias

2.1.1.4. Costumbres

2.2. Los alimentos aportan energía, proteínas, vitaminas y minerales en diferentes cantidades.

2.2.1. Grupos:

2.2.1.1. Verduras y Frutas

2.2.1.2. Cereales

2.2.1.3. Leguminosas y Productos de Origen Animal

2.2.2. Plato del Bien Comer

2.3. Características

2.3.1. Completa

2.3.2. Equilibrada

2.3.3. Higiénica

2.3.4. Suficiente

2.3.5. Variada

2.3.6. Adecuada

2.4. Recomendaciones

2.4.1. Incluir por lo menos un alimento de cada grupo en cada una de las tres comidas.

2.4.2. Criar animales domésticos que puedan proporcionar alimento.

2.4.3. Escoger frutas de color brillante, olor agradable y consistencia firme porque son más frescas.

2.4.4. Aprovechar todos alimentos que se puedan conseguir en el lugar donde se vive.

3. MICRONUTRIMENTOS

3.1. Vitaminas

3.1.1. VITAMINA "A"

3.1.1.1. Ayuda a prevenir enfermedades como las gastrointestinales y respiratorias, protege la vista y previene la ceguera nocturna y la total.

3.1.2. VITAMINA "C"

3.1.2.1. protege la salud y contribuye a evitar enfermedades infecciosas, y a la cicatrización de heridas; mantiene en buen estado la piel, evita el sangrado de las encías y ayuda a la absorción de hierro que contienen los alimentos.

3.1.3. B12

3.1.3.1. Componente que ayuda a la formación de la sangre.

3.2. Minerales

3.2.1. HIERRO

3.2.1.1. Componente esencial de la sangre, lleva oxígeno a todo el organismo.

3.2.2. YODO

3.2.2.1. Previene el bocio

3.2.3. CALCIO

3.2.3.1. El calcio hace que los huesos y los dientes sean más fuertes.

4. RECOMENDACIONES

4.1. Consuma alimentos ricos en vitamina “A” como verduras y frutas de color amarillo y verde intenso, así también el huevo, hígado, leche y pescado.

4.2. Consuma alimentos ricos en hierro como frijoles, verduras de color verde intenso, hígado y huevo.

4.3. Consuma alimentos ricos en ácido fólico, especialmente si está embarazada.

4.4. Use sal yodada en la preparación de los alimentos, pero no la use en exceso.