1. •Copa cóctel o Martini. La copa de cóctel no puede faltar en ningún bar el diseño de esta copa es elegante y se adapta de forma extraordinaria en la mano la parte superior debe ser lo suficientemente abierta para permitir algún tipo de decoración debe ser presentada tomada por la base del asta
2. •Vaso highball o Tumbler Vaso típicos de los tragos largos es uno de los bases más utilizados en la preparación de varios tipos de cócteles se usa mucho para la preparación de tragos con whisky ron Ginebra y vodka
3. •Vaso old fashioned Es el vaso ideal para servir un whisky en las rocas es decir un vaso lleno de cubos de hielo es el vaso ideal para todo cóctel en las rocas la capacidad de un vaso old fashioned es de aproximadamente 6 onzas al igual que los otros nunca debe de faltar en un bar
4. • Vaso Collins o Zombie. Sirve para la preparación de tragos largos se usa para preparar el cóctel TOM COLLINS jugos y otros tragos refrescantes.
5. • Copa licor o crema. Es la copa más pequeña en ella se sirven los licores exóticos las cremas y los licores servidos solos así conservan mejor su aroma.
6. •Copa Vino blanco. Posee una base más ancha que la copa de vino tinto y no es preciso que sea tan alta se requiere que su boca sea más amplia para que los aromas logra la expansión necesaria debe servirse a una temperatura de 6°C y en menor cantidad que el vino en el cual siempre se toma frío
7. •Copa globo Se utiliza como la copa para servir vinos es una copa muy versátil ya que también se usa para servir aperitivos se toman antes de la comida forma parte de un Rito a la hora de comer dada su versatilidad puede ser usada también para servir cereza
8. •Copa cervecero o tarro. Se utiliza para servir la cerveza el diseño sea tradicional y tal vez el preferido por los tomadores ya que el asa impide que el calor de la mano enfríe la cerveza la capacidad es de 10 a 12 onzas.
9. •Vaso sour. El vaso sour se caracteriza principalmente por ser usados para los cócteles de la familia Sour son los cócteles clásicos y simples que se elaboran en coctelera con alcohol base zumo de limón y azúcar a los que en algunos casos agrega clara de huevo
10. •Copa Sherry o Jerez. Es la copa exclusiva para los cócteles que se conocen como digestivos estas copas son de pequeña capacidad.
11. •Copa cogñac o brandy. Debido a la forma redonda de la copa de brandy la palma de la mano mantiene mayor contacto con ella y mantiene caliente la bebida la copa nunca se llena completa sólo hasta la mitad o menos. Se sugiere no usar las de gran tamaño por qué pierden la elegancia del trago.
12. • Copa Champagne. Se caracteriza por ser una copa abierta forma parte del protocolo de los brindis en cualquier evento se debe a que su forma permite que se beba rápidamente estas copas por su amplitud en la boca están siendo usadas para servir cócteles como los daikiris
13. •Copa Tulipán. Es usada para hacerle champagne posee un diseño más elegante que la copa tradicional es alargada y estrecha este diseño permite que el champagne mantenga durante más tiempo las burbujas manteniendo así su sabor.
14. • Copa flauta. La copa flauta se usa para servir el champagne es una copa estrecha y alargada qu aumenta su anchura levemente hacia la boca facilita la Ascensión de las burbujas y la formación de la corona de burbujas
15. •Copa Vino tinto Es una copa con un borde ancho que permite que el vino pueda respirar tiene una capacidad de 6 onzas pero se debe llenar sólo dos tercios también puede usarse para los clarenetes.
16. •Vaso Pílsen. Es usado para servir cerveza al momento de presentar el vaso éste debe ser tomado por la base su diseño es alargado y elegante su capacidad es de 10 onzas
