Química Orgánica

1. Es la rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas que en su gran mayoría contienen carbono formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrógeno y otros heteroátomos, también conocidos como compuestos orgánicos

2. HIDROCARBUROS son compuestos orgánicos conformados únicamente por átomos de carbonos e hidrogeno

2.1. ALIFATICOS

2.1.1. ALCANOS

2.1.2. hidrocarburo compuesto, que solo contiene átomos de carbono e hidrogeno

2.1.2.1. – C – C –

2.1.3. CICLOALCANOS

2.1.4. cicloalcanos o alcanos cíclicos son hidrocarburos saturados, cuyo esqueleto está formado únicamente por átomos de carbono unidos entre ellos con enlaces simples en forma de anillo. 

2.1.5. ALQUENOS

2.1.6. hidrocarburos insaturados que tienen doble enlace carbono-carbono en su molécula. Se puede decir que un alqueno es un alcano que ha perdido dos átomos de hidrógeno produciendo como resultado un enlace doble entre dos carbonos. 

2.1.6.1. – C = C –

2.1.7. ALQUINOS

2.1.8. hidrocarburo alifático con al menos un triple enlace -C≡C entre dos átomos de carbono. Se trata de compuestos de ácido metaestables debido a la alta energía del triple enlace carbono-carbono.

2.1.8.1.  – C ≡ C

2.2. AROMATICOS

2.3. son aquellos compuestos químicos que contienen uno o más anillos con electrones pi deslocalizados alrededor de ellos. A diferencia de los compuestos que exhiben aromaticidad, los compuestos alifáticos carecen de esta deslocalización

3. MEZCLA Una mezcla es un material formado por dos o más componentes unidos, pero no combinados químicamente.​ Una mezcla no ocurre en una reacción química y cada uno de sus componentes mantiene su identidad y propiedades químicas.​

3.1. SE CLASIFICAN EN:

3.2. Homogénea

3.3. Heterogénea

3.4. LOS COMPONENTES PUEDEN SER:

3.5. Líquido

3.6. Sólido

3.7. Gaseoso

4. FUENTE DE LOS COMPUESTOS gran parte de los compuestos orgánicos se hallan en la naturaleza, son producto de la fotosíntesis vegetal

4.1. EL PETRÓLEO

4.2. es la principal fuente de los compuestos orgánicos, al destilarlos se obtienen compuestos como la gasolina, aceites, lubricantes, entre otros

4.3. entre las fuentes de los compuestos orgánicos podemos también mencionar los Organismos Animales y Vegetales, residuos Vegetales y Animales, y la síntesis orgánica en los laboratorios

4.4. CARBONO

4.5. es la principal materia prima tradicional y la segunda fuente de sustancias carbonadas, allí podemos encontrar Carbón animal y Carbón vegetal

5. PUNTO DE EBULLICIÓN El punto de ebullición (Peb) de un compuesto es la temperatura en la que su forma líquida se convierte a gas (evapora). Para que un compuesto se evapore, se deben superar las fuerzas que mantienen a las moléculas individuales unidas unas con otras. Esto significa que el punto de ebullición de un compuesto depende de la magnitud de las fuerzas de atracción que existe entre las moléculas individuales.

5.1. INSATURADOS un compuesto insaturado es un compuesto químico que contiene enlaces carbono-carbono dobles o triples, como los que se encuentran en los alquenos o alquinos, respectivamente.

6. DESTILACIÓN FRACIONADA

6.1. Proceso físico utilizado en química para separar mezclas de líquidos mediante el calor, y con un amplio intercambio calorífico y másico entre vapores y líquidos. 

6.2. Se emplea cuando es necesario separar soluciones de sustancias con puntos de ebullición distintos pero cercanos

7. ESTADO DE AGREGACIÓN en física y química se observa que, para cualquier sustancia o mezcla, modificando su temperatura o presión, pueden obtenerse distintos estados o fases, denominados estados de agregación de la materia.

7.1. EJEMPLOS

7.2. fase sólida

7.3. fase líquida

7.4. fase gaseosa

7.5. fase plasmática

8. ENLACE COVALENTE éstos se producen en dos átomos cuando dichos se unen, para alcanzar el "octeto estable", y comparten electrones del último nivel.

9. HIBRIDACIÓN se conoce como la interacción de orbitales atómicos dentro de un átomo para formar nuevos orbitales híbridos. Los orbitales atómicos híbridos son los que se superponen en la formación de los enlaces, dentro de la teoría del enlace de valencia

10. FUNCIONES ORGÁNICAS son un conjunto de compuestos que tienen propiedades muy parecidas, sus moléculas contienen uno o más átomos iguales.

11. GRUPOS FUNCIONALES es un átomo, o conjunto de átomos, unido a una cadena carbonada, representada en la fórmula general por R para los compuestos alifáticos y como Ar para los compuestos aromáticos y que son responsables de la reactividad y propiedades químicas de los compuestos orgánicos.​

12. SATURADOS un compuesto saturado es un compuesto químico que tiene una cadena de átomos de carbono unidos entre sí por enlaces simples y tiene átomos de hidrógeno ocupando las valencias libres de los otros átomos de carbono. ​

12.1. Los alcanos son un ejemplo de compuestos saturados.

13. INSATURADOS un compuesto insaturado es un compuesto químico que contiene enlaces carbono-carbono dobles o triples, como los que se encuentran en los alquenos  o alquinos, respectivamente.