Uso de recursos naturales Implicados en la producción de alimentos procesados

1. Qué son los alimentos procesados?

1.1. Son aquellos que han soportado cambios o han pasado por algún grado de procesamiento Industrial antes de llegar a nuestra mesa para que los podamos consumir.

2. Cuáles son las problemáticas ambientales por las causas de los alimentos procesados?

2.1. La pérdida de biodiversidad, el cambio climático y la degradación del suelo son grandes problemas que tienen un impacto directo en la seguridad alimenticia.

3. Cómo se producen los alimentos procesados?

3.1. Los métodos empleados en este caso son: Escaldado - En el caso de verduras interrumpe la acción enzimática.

4. Cuáles son los recursos naturales implicados en la producción de alimentos procesados?

4.1. Los recursos naturales la tierra, el agua y el material genético son esenciales en la producción de los alimentos