Planes de alimentación
por Deborah Martinez
1. Normal
1.1. Cumple con las leyes de alimentación de ser completa, equilibrada, inocua, suficiente, variada, y adecuada
2. Modificado en consistencia
2.1. Líquidos claros
2.2. Líquida General
2.3. Lícuada o enteral
2.4. Semisólida Papilla
2.5. Blanda
3. Modificado en contenido de nutrimentos
3.1. Energía
3.1.1. Hipoenergética
3.1.2. Hiperenergética
3.2. Hidratos de carbono
3.2.1. Modificada en tipo y cantidad de hidratos de carbono y fibra dietética
3.2.2. Modificada en residuo
3.2.3. Modificada en residuo
3.3. Lípidos
3.3.1. Modificada en tipo y cantidad de lípidos
3.3.2. Cetogénica
3.4. Proteínas
3.4.1. Hipoproteica
3.4.2. Hiperproteíca
3.4.3. Baja en purinas