Clasificación de los vegetales de consumo humano

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Clasificación de los vegetales de consumo humano por Mind Map: Clasificación de los vegetales de consumo humano

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3. Frutas

3.1. Las frutas son una fuente natural, la cual al comerla de cualquier manera nos transmite vitaminas y minerales al igualque poseen antioxidantes y sustancias protectoras buenas para el cuerpo humano.

3.1.1. ejemplo:

3.1.1.1. Manzana, Pera, uva, frambuesa, mango, sandia, cereza, platano

4. Hortalizas

4.1. Las hortalizas las encontramos y creamos en los huertos, como verduras,legumbres verdes y guisantes , podemos ingerirlas crudas o cocidas.

4.1.1. ejemplo:

4.1.1.1. Jitomate, calabaza, pimiento, cebolla, zanahorias...

5. Leguminosas

5.1. La leguminosas son plantas las cuales se cultivan en huertos, es de las mas importantes para nuestra alimentacion en la actualidad, se pueden producier en arboles, herbáceas, arbustos y enredaderas.

5.1.1. ejemplo:

5.1.1.1. Alfalfa, frijol, alubia, garbanzo, ejote, lentejas....

6. Cereales

6.1. Los cereales son un grupo de plantas las cuales nos brindan granos, estos son muy importante en nuestra alimentación.

6.1.1. ejemplo:

6.1.1.1. Trigo, avena, frijol, arroz, centeno...

7. Especies y condimentos

7.1. Las especies y condimentos son sustancias las cuales ocupamos para darle sabor o sazon a las comidas diarias.

7.1.1. ejemplo:

7.1.1.1. Sal, consome de pollo, pimienta, clavo, oregano, curry...