Importancia de la Gastronomía Sustentable en México

1. Actividad de Aprendizaje

2. Técnicas de Evaluación

2.1. Plantilla para evaluación de la actividad

2.2. Plantilla para rubrica individual

3. Argumento del Plan de Clase

4. Bibliografia

4.1. Referencias

5. Video Gastronomía sustentable en México

6. Plan de Clase

6.1. Practica de Laboratorio

7. Desarrollo del Tema

7.1. Justificación

7.2. Introducción

7.3. Desarrollo "Gastronomía Sustentable en México"

7.3.1. parte

7.3.2. parte

7.3.3. parte

8. Conclusión

9. Reflexión