Cosas que México (o latino-américa) le dio al mundo

1. El Tabaco: Esta planta era de uso común y ritual en tiempos precolombinos en toda meso-américa

2. El Chocolate: Comida de reyes y Dioses, Moneda de intercambio, símbolo de alto estatus social. Todos estos significados tenía la planta del cacao y la bebida amarga que se llama chocolate. Posteriormente los Europeos le agregaron leche y con ello vino el sabor que todos conocemos.

3. El Chile. Parte de la dieta básica de los primeros habitantes de Mesoamérica, ahora es un símbolo de la mexicanidad y nuestra expansión, tal como ahora podemos ver que en nuestras hamburguesas y Hot Dogs hay jalapeños

4. El Maguey: de donde sale el delicioso pulque y el místico mezcal, esta planta está demostrando un gran alcance en el comercio internacional de la bebida

5. La píldora anticonceptiva: Luis Ernesto Miramontes Cárdenas fue un químico mexicano. El 15 de octubre de 1951, a sus 26 años de edad, sintetizó la noretisterona, que es el compuesto activo base de la píldora anticonceptiva.

6. La ensalada César: fue inventada en 1924 cuando César Cardini, dueño de un restaurante en Tijuana, tenía merma en comida para alimentar a sus clientes hambrientos. Usó los únicos ingredientes que le quedaban para servirles, y nació la ensalada César.

7. El Aguacate: La evidencia más antigua de la existencia del árbol de aguacate (Persea americana, Lauraceae) en Mesoamérica es de hace unos 10.000 años en Coaxcatlan, Puebla. Desde entonces, la historia de la palta se ha conservado y registrada en Mesoamérica.

8. La Tortilla: El origen de la tortilla en Mesoamérica se remonta antes del año 500 A.C. en la región de Oaxaca, se tienen evidencias de que la tortilla empezó a utilizarse al final de la Etapa de Villas (1500 a 500 A.C.), se sabe esto porque las planchas de arcilla utilizadas para su cocimiento aparecieron en ese entonces. Las civilizaciones precolombinas de Mesoamérica usaban el maíz como su alimento base al igual que la sociedad moderna de esta misma región.