DESABASTECIMIENTO DE MATERIA PRIMA PANADERÍA EL SUSPIRO, SAN MIGUEL
por Sandra Patricia
1. FACTORES CUALITATIVOS
1.1. PROVEEDOR: LA UNION SERVICIO A DOMICILIO, SERVICIO POS VENTA
1.2. PROVEEDOR: SAN MIGUEL NO SERVICIO A DOMICILIO RETRASO EN LA PRODUCCION POR LAS COMPRAS A SALA DE VENTAS
1.3. ENVIAR A MOTORISTA A SAN SALVADOR GENERA RETRASOS EN LAS RUTAS Y RIESGO POR FACTORES SOCIALES
2. ALTERNATIVA CON MAYOR BENEFICIO
2.1. ELEGIR EL PROVEEDOR DE LA UNION PORQUE NOS BRINDA MEJOR ATENCION Y PROPORCIONA EL PRODUCTO EN NUESTRAS INSTALACIONES A TIEMPO MAXIMIZANDO LA PRODUCCION SIN GENERAR ATRASOS, ESTO SUPERA EL INCREMENTO DE LOS COSTOS Y GENERA MAYOR UTILIDAD.
3. ALTERNATIVAS
3.1. OPTAR POR PROVEEDOR LA UNIÓN SERVICIO A DOMICILIO 2 VECES POR SEMANA
3.2. TRANSPORTE PROPIO PARA TRAER EL PRODUCTO DE MOLSA SAN SALVADOR
3.3. MANTENER EL PROVEEDOR ACTUAL Y PEDIR EL DOBLE DE PRODUCTOS
3.4. OPTAR PROVEEDOR SAN MIGUEL NO SERVICIO A DOMICILIO
4. COSTOS-BENEFICIOS ALTERNATIVAS
4.1. OPCIÓN PROVEEDOR SAN MIGUEL INCREMENTA LOS COSTOS DE LOS PRODUCTOS- SE DISPONE DEL PRODUCTO CASI DE MANERA INMEDIATA.
4.1.1. COSTOS RELEVANTES
4.1.1.1. HARINAS
4.1.1.1.1. $96.25
4.2. OPCIÓN PROVEEDOR LA UNIÓN NOS VISITA DOS VECES POR SEMANA, INCREMENTA EL COSTO DE LOS PRODUCTOS EN MÍNIMO PORCENTAJE-NO NECESITA GRANDES BODEGAS POR LA CONSTANTE ROTACIÓN
4.2.1. COSTOS RELEVANTES
4.2.1.1. HARINAS
4.2.1.1.1. $106.75