La importancia de la pequeña producción en el abastecimiento nacional

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La importancia de la pequeña producción en el abastecimiento nacional por Mind Map: La importancia de la pequeña producción en el abastecimiento nacional

1. Pequeños productores en base a tenencia de tierras

1.1. Menos de 5 hectáreas

1.1.1. El trabajo es en base a los constituyentes familiares los rubros que destacan son: Maíz suave (Seco o Choclo) Fréjol Hortalizas

1.2. Entre 5-20 hectáreas

1.2.1. Importancia en cultivos como: Cacao Café Maíz duro Arroz Plátano El uso de maquinaria es indispensable junto a la mano de obra

2. Estimación a través del peso en la producción nacional agropecuaria

2.1. *Se la realiza por medio de estimaciones físicas

2.1.1. Al tomar en consideración solo producción agrícola y lechera se logra un 21,5% de peso en la producción nacional

2.1.2. Para poder realizar un mejor análisis se debe estimar en precios

2.1.2.1. Tomar en cuenta otros cultivos de gran peso como las hortalizas, maíz suave, arveja seca y tierna, moras, frutas de clima templado y flores inclusivas y caña de azúcar entre los productos más puede aumentar hasta un 30%

2.1.3. Si también tomamos en cuenta cultivos como el banano, cacao, café, arroz, maíz duro, palma aceitera, fréjol, papa, leche se puede llegar a obtener un 23,2%

3. Disminución de la importancia de los pequeños agricultores

3.1. En base a 1974 en unidades menores a 20 hectáreas

3.1.1. Por disminución del área de siembra de productos importantes como arroz, banano, maíz suave. Incremento en cultivos como papa, cebolla y café

4. Variación de la producción campesina por las regiones ecuatorianas

4.1. Costa

4.1.1. Preferencia de cultivos comerciales y de exportación

4.1.1.1. Arroz, maíz duro seco, plátano, banano, cacao y café

4.1.2. Escasa superficie de cultivos asociados

4.1.3. Algunos casos interesantes de producción intensiva orgánica

4.1.3.1. Muy extensivos

4.1.3.2. Producciones de altura como el café

4.2. Sierra

4.2.1. En menor cantidad productos que se encuentran en la canasta básica campesina que demandan poca mano de obra

4.2.1.1. Por ejemplo: Maíz suave seco, cebada, trigo fréjol

4.2.2. Cultivos de importancia

4.2.2.1. Papa Maíz suave tierno Cebolla Plátano Mora Naranjilla

4.2.3. Los productores destinan por lo menos una quinta parte de su terreno a pastos para sus animales mayoritariamente zonas australes

4.2.4. Las provincias Cotopaxi-Loja y una zona amazónica presentan mayor peso de producción y en el PIB provincial

4.2.5. Mayor cantidad de cultivos asociados

4.3. Oriente

4.3.1. Producción de las pequeñas unidades

4.3.1.1. Realización de combinaciones como el caso de café como un cultivo comercial y producciones que van dirigidas a las familias

4.3.1.1.1. Asociaciones plátano-yuca de consumo diario

4.3.1.2. Escasamente se encuentran lugares destinados a pastos por la baja presencia de animales.

4.3.1.2.1. Por un difícil manejo y cuidado de estos ante presencia de enfermedades y plagas y su baja movilización en zonas boscosas.