Diagnóstico de la comercialización agropecuaria en Ecuador

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Diagnóstico de la comercialización agropecuaria en Ecuador por Mind Map: Diagnóstico de la  comercialización agropecuaria en Ecuador

1. DESCRIPCIÓN DE LAS PRINCIPALES MODALIDADES EN QUE OPERA EL SISTEMA DE COMERCIALIZACIÓN EN ECUADOR

1.1. AGRICULTURA 30% ECONOMÍA

1.1.1. Insumos, agro industrias,transporte,generacion empreo.

1.1.2. cultivos perennes

1.1.2.1. palma africana 14%

1.1.2.2. platano 8%

1.1.2.3. cacao y café 5% cada uno

1.1.2.4. banano y caña de azúcar 3% cada uno

1.1.2.5. maracuyá, mora 1% cada uno

1.1.3. cultivos transitorios

1.1.3.1. arroz y maíz 34%

1.1.3.2. cebolla, papa y soya 5%

1.1.3.3. fréjol, habas, trigo y yuca 2%

1.2. PRODUCTORES PEQUEÑOS Y MEDIANOS

1.2.1. 28% Perennes de 20 ha

1.2.2. 22% unidades de 20 a 50 ha

1.2.3. 25% transitorios menos a 5 ha

1.2.4. 16% de 5 a 10 ha

1.3. CARACTERISTICAS

1.3.1. Pequeños productores tienen baja capacidad

1.3.2. no tienen contactos a nivel de mercado, supermercado o importadores.

1.4. PRODUCTORES. FERIA. MERCADOS MAYORISTAS, MERCADOS DE CONSUMIDORES

1.4.1. Comercialización zona productiva

1.4.2. acumulación y transporte de lotes mayores hasta un tamaño máximo.

1.4.3. transportados y subdivididos en paquetes menores

1.5. ESTRUCTURAS GEOGRÁFICAS CLIMÁTICAS

1.5.1. mercado de transito

1.5.2. mercado terminales

1.5.3. mercado fronteras

1.5.4. mercados minoristas

1.6. PRODUCTOS SUPERMERCADOS

1.6.1. la población compra según su necesidad y su economía los productos que tengan buena comercialización

1.7. PRODUCTOS AGROINDUSTRIAS

1.7.1. no cuenta con el físico

1.7.2. mayor inversión de maquinarias

1.8. PRODUCTOS EXPORTACIONES

1.8.1. PIB banano, café, y cacao 2011 a 415,8 millones de dolares.

1.8.2. algunos productores tienen plantaciones propias

1.8.2.1. volumen frecuentes mercados externos

1.8.2.2. deben mantener la maquinaria en operación para disminuir costos.

1.9. PRODUCTOS NICHOS ESPECIALES

1.9.1. ONGS asociaciones de producto y empresas privadas

1.9.2. mayor importadores en Europa

2. DESTINO DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA Y EL CONSUMO ALIMENTICIO EN ECUADOR

2.1. Abastecen alimento de la población a bajos ingresos.

2.2. seguridad alimenticia

2.3. compra de alimentos para familia

2.3.1. mercados 25%

2.3.2. supermercados 35 a 40%

2.3.3. almacenes 20%

2.3.4. tienda 15%

2.4. dolarización

2.4.1. incremento de tlc

2.4.2. importaciones snack, dieta,frutos secos, frescos, carne roja, chocolate.

2.4.3. 18% productos importados.

3. IMPORTANCIA DE LA PEQUEÑA PRODUCCIÓN EN EL ABASTECIMIENTO NACIONAL

3.1. CAMPESINOS TIERRA 5 HECTARIAS

3.1.1. base para familia

3.1.2. productos maíz suave, fréjol, hortalizas, papa y ganado ovino y porcino.

3.2. PRODUCTORES PEQUEÑOS

3.2.1. 5 a 20 hectarias

3.2.2. quinta parte para pastos para crianza animales.

3.2.3. peso 23,2%

3.3. PRODUCCIÓN AGRÍCOLA Y LECHERÍA

3.3.1. Peso 21,5%

3.4. 1974

3.4.1. unidades menores a 20 hectarias

3.4.2. baja producción de arroz, banano y maíz suave

3.4.3. incremento papa, cebolla y café.

3.5. PROVINCIAS SERRANAS

3.5.1. Peso producción agropecuaria

3.5.2. PIB provincial

3.6. PROVINCIA COSTA

3.6.1. Producción intensiva orgánica

3.7. PROVINCIA AMAZÓNICA

3.7.1. pequeña productores pastos

3.7.2. Crianza animal