REGIME DIABETIQUE

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REGIME DIABETIQUE par Mind Map: REGIME DIABETIQUE

1. Activité sportive

1.1. Au moins une heure par jour

1.1.1. marche, ménage, vélo...

2. Répartition journalière

2.1. Petit déjeuner

2.1.1. café au lait

2.1.2. 60g de pain beurré (1/4 de la baguette)

2.1.3. 1/2 verre de jus d'orange

2.2. Déjeuner

2.2.1. Entrée de crudités

2.2.2. Viande, poisson ou oeufs

2.2.3. Féculents (200g) ou légumes verts

2.2.4. Fromage ou yaourt nature

2.2.5. Fruit

2.2.6. 30g de pain (1/8 de la baguette)

2.3. Dîner

2.3.1. Entrée de crudités

2.3.2. Viande, poisson, oeufs

2.3.3. Légumes verts ou féculents (200g)

2.3.4. Yaourt nature ou fromage

2.3.5. Fruit

2.3.6. 30g de pain (1/8 de baguette)

3. Equivalences 200g de féculents

3.1. 6 cuillères à soupe rases de pâtes, riz, maïs, blé et semoule

3.2. 4 pommes de terre de la taille d'un oeuf

3.3. 8 cuillères à soupe rases de lentilles, pois, haricots blancs...

3.4. 8 cuillères à soupe rases de purée (=60g de flocons)

3.5. 1 part de pizza (=160g)

4. Equivalences de fruits

4.1. 1 portion de fruit

4.1.1. 80g

4.1.1.1. litchis, cerises (10), raisins (10grains moyens) et banane (1/2 ou 1 petite)

4.1.2. 150g

4.1.2.1. agrumes (1/2 pamplemousse, orange, 2 clémentines, 2 mandarines), poire, pomme, kiwi, abricots ( 2 à 3 selon le calibre)

4.1.3. 200g

4.1.3.1. melon (1/2), framboises, fraises

5. Conseils généraux

5.1. Aliments à supprimer

5.1.1. sucre, confiture, miel, chocolat, bonbons, pâtisseries, viennoiseries, glaces, produits laitiers sucrés et boissons sucrés

5.2. Aliments à limiter

5.2.1. Viande, poisson ou les œufs: 2 fois par jour

5.2.2. charcuterie: 1 fois par semaine

5.2.3. Féculents: 1 fois par jour le midi ou le soir

5.2.4. Pain: en consommer de façon modérée

5.2.5. Fromage: 1 fois par jour

5.2.6. Fruits: maximum 3 par jour

5.3. Aliments à volonté

5.3.1. Légumes

5.3.2. Laitages sans sucre

6. Hypoglycémie

6.1. Qu'est ce c'est?

6.1.1. C'est lorsque le taux de sucre dans le sang est trop bas.

6.2. Les signes

6.2.1. Sueurs

6.2.2. Vertiges

6.2.3. Troubles de la vue

6.2.4. Pâleurs

6.2.5. Palpitations

6.3. Que faire?

6.3.1. Il faut consommer

6.3.1.1. 1 pâte de fruit + 1 tartine de pain OU

6.3.1.2. 1 cuillère à soupe de confiture ou de miel + 1 tartines de pain OU

6.3.1.3. 1 barre de céréales

6.3.2. Si trop sévère

6.3.2.1. Il faut consommer

6.3.2.1.1. 1 pâte de fruit OU

6.3.2.1.2. 1 cuillère à soupe de confiture ou miel OU

6.3.2.1.3. 3 morceaux de sucre n°4

6.3.2.1.4. 1 verre de Coca