1. Nettoyage
1.1. Tâches
1.1.1. Démontage matériel / structure
1.1.2. Curage
1.1.3. Nettoyage haute pression
1.1.4. Désinfection
1.2. Points de vigilance
1.2.1. Postures de travail contraignantes
1.2.2. Produits chimiques
1.2.3. Port de charges / manutention
1.2.4. Poussières / ammoniac
1.2.5. Risque de chute (plain-pied, hauteur)
1.2.6. Bruit
1.2.7. Vibrations
1.2.8. Risques infectieux / zoonoses
2. Enlèvement
2.1. Tâches
2.1.1. Démontage / retrait matériels / équipements
2.1.2. Mise en place barrières
2.1.3. Saisie des poules
2.1.4. Remplissage des casiers / containers
2.1.5. Chargement du camion
2.1.6. Gestion du chantier de ramassage
2.2. Points de vigilance
2.2.1. Circulation des engins
2.2.2. Port de charges / manutention
2.2.3. Postures de travail contraignantes
2.2.4. Risque infectieux griffures / coupures
2.2.5. Cadence de travail élevée
2.2.6. Poussières / ammoniac
2.2.7. Risque de chute (plain-pied, hauteur)
2.2.8. Travail de nuit
3. Phase de ponte
3.1. Tâches
3.1.1. Mise en alvéole
3.1.2. Paletisation
3.1.3. Ouverture / fermeture des trappes
3.1.4. Ramassage manuel des œufs
3.1.5. Vérification / entretien du matériel
3.1.6. Réglages
3.1.7. Relevé des données
3.1.8. Surveillance du cheptel
3.1.9. Utilisation de produits vétérinaires / assainissements
3.2. Points de vigilance
3.2.1. Cadence de travail
3.2.2. Postures de travail contraignantes
3.2.3. Risque de chute (plain-pied, hauteur)
3.2.4. Port de charges / manutention
3.2.5. Poussières / ammoniac / monoxyde de carbone
3.2.6. Zoonose
3.2.7. Produits chimiques
4. Préparation bâtiment
4.1. Tâches
4.1.1. Mise en place des équipements (mangeoires,abreuvoirs, perchoirs etc.)
4.1.2. Réglages lignes aliments, chauffage
4.1.3. Préparation des stocks (aliments, produits etc.)
4.2. Points de vigilance
4.2.1. Risque de chute (plain-pied, hauteur)
4.2.2. Postures de travail contraignantes (accroupi / dos fléchi & bras en élévation)
4.2.3. Port de charges / manutention
4.2.4. Poussières / Monoxyde de Carbone
5. Phase de préponte
5.1. Tâches
5.1.1. Ramassage manuel des œufs
5.1.2. Vérification du fonctionnement du matériel
5.1.3. Réglages
5.1.4. Relevé des données
5.1.5. Education au nid
5.1.6. Surveillance du cheptel
5.2. Points de vigilance
5.2.1. Poussières / monoxyde de carbone
5.2.2. Risque de chute (plain-pied, hauteur)
5.2.3. Port de charges / manutention
5.2.4. Postures de travail (accroupi / dos fléchi)
5.2.5. Zoonose
5.2.6. RPS / charge mentale
6. Arrivée Poulettes
6.1. Tâches
6.1.1. Déchargement camion
6.1.2. Manutention chariot & casiers de poulettes
6.1.3. Répartition des animaux
6.1.4. Surveillance du cheptel
6.2. Points de vigilance
6.2.1. Rapidité du chantier
6.2.2. Port de charges / manutention
6.2.3. Risque de chute (plain-pied, hauteur)
6.2.4. Poussières
6.2.5. Risques infectieux (griffures)