1. 생물의 구성
1.1. 생명체의 구성 단계
1.1.1. 세포
1.1.1.1. 조직
1.1.1.1.1. 기관
1.2. 동물체의 구성 단계
1.2.1. 상피 세포→상피 조직
1.2.1.1. 적혈구→결합 조직
1.2.1.1.1. 근육 세포→근육 조직
1.3. 식물체의 구성 단계
1.3.1. 표피 세포→표피 조직
1.3.1.1. 물관 세포→물관 조직
1.3.1.1.1. 엽육 세포→해면 조직
1.3.1.2. 체관 세포→체관 조직
1.4. 생명체를 구성하는 기본 물질
1.4.1. 30종류의 원소
1.4.1.1. 화합물의 형태
1.4.1.1.1. 단백질
1.4.1.1.2. 탄수화물
1.4.1.1.3. 지질
1.4.1.1.4. 핵산
2. 세포의 구조와 기능
2.1. 세포의 연구 방법
2.1.1. 세포
2.1.1.1. 생명체를 구성하는 구조적 단위
2.1.2. 현미경
2.1.2.1. 세포의 구조 관찰
2.1.2.2. 1nm~100µm 전자 현미경
2.1.2.2.1. 세포의 미세 구조를 연구하는데에 유용
2.1.2.3. 100nm~1mm 광학 현미경
2.1.2.3.1. 특정 세포 성분을 염색, 다른 물질로 표지하면 세포 구조 확인 가능
2.1.2.4. 100µm~1m 맨눈
2.1.2.5. 주사 전자 현미경(SEM)
2.1.2.5.1. 세포의 표면이나 외부 형태를 연구하는 데 주로 사용
2.1.2.6. 투과 전자 현미경(TEM)
2.1.2.6.1. 세포의 내부 구조 연구에 적합
2.1.3. 다양한 세포의 모양과 크기
2.1.3.1. 대장균
2.1.3.1.1. 1µm~10µm
2.1.3.2. 적혈구
2.1.3.2.1. 1µm~10µm
2.1.3.3. 양파 세포
2.1.3.3.1. 10µm~100µm
2.1.3.4. 짚신 벌레
2.1.3.4.1. 100µm~1mm
2.1.3.5. 개구리 알
2.1.3.5.1. 1mm~1cm
2.1.3.6. 사람의 신경 세포
2.1.3.6.1. 10cm~1m
2.2. 세포 분획법
2.2.1. 세포 소기관의 분리
2.2.2. 세포 소기관을 크기와 밀도에따라 단계적으로 분리하는 방법
2.2.2.1. 세포 혼합물을 원심 분리기에 넣고 속도, 시간을 다르게 하여 회전시키면 크기와 밀조에 따라 분리됨
2.2.3. 세포 분획
2.2.3.1. 핵, 미토콘드리아, 세포막과 내부막 조각, 리보솜의 순서로 분리
2.2.3.2. 식물 세포 분획
2.2.3.2.1. 세포벽 분리, 핵, 엽록체, 미토콘드리아 등의 순서로 분리
2.3. 자기 방사법
2.3.1. 세포 소기관의 기능 연구
2.3.2. 광합성과 세포 호흡 등 물질대사의 경로를 밝히는 연구와 세포 분열, 유전 연구 등에 이용
3. 세포막을 통한 물질 이동
3.1. 세포막의 구조
3.1.1. 구성하는 주성분
3.1.1.1. 인지질
3.1.1.1.1. 인지질이 2중층 이룸
3.1.1.2. 단백질
3.1.1.2.1. 막단백질
3.1.1.3. 막단백질, 지질에는 탄수화물이 붙어있음
3.1.1.3.1. 세포 표면을 보호하거나 세포 구별에 이용
3.1.2. 세포막 특성을 바탕으로 세포막의 구조를 나타낸 것이 유동 모자이크막 모델
3.1.3. 세포막을 구성하는 인지질과 막단백질은 특정 위치에 고정되어 있는 것이 아닌 유동성이 있어 수평으로 이동 가능
3.1.4. 세포막의 인지질은 막의 기본 구조 형성
3.1.4.1. 막단백질은 막의 기능 결정
3.1.4.1.1. 세포 종류에 따라 세포막에 특정한 막단백질이 있어 여러가지 기능 담당
3.2. 세포막을 통한 물질 이동
3.2.1. 물질의 종류에 따라 선택적으로 일어남
3.2.1.1. 이산화 탄소, 산소 같은 크기가 작고 극성이 없는 물질은 세포막의 인지질 2중층을 쉽게 통과
3.2.1.1.1. 대부분의 물질은 막단백질의 도움을 받아야 이동 가능
3.2.1.2. 선택적 투과성
4. 효소
4.1. 효소의 작용
4.1.1. 생명체에서 일어나는 화학 반응은 물질대사
4.1.2. 반응이 일어나게 하기 위해 필요한 최소한의 에너지는 활성화 에너지
4.2. 효소의 특성
4.2.1. 효소와 결합하는 반응물은 기질
4.2.1.1. 기질이 결합하는 효소의 특정 부위를 활성 부위
4.2.2. 효소는 기질과 결합하여 효소·기질 복합체 형성
4.2.2.1. 결합하는 동안 기질이 생성물로 변함
4.2.3. 효소의 주성분인 단백질은 고유한 입체 구조로 되어있음
4.2.3.1. 활성 부위와 입체 구조가 들어맞는 기질과만 결합할 수 있음
4.2.4. 기질 특이성
4.2.4.1. 물질대사는 여러 단계를 거쳐 일어나며, 단계마다 기질이 다름