Voeding:Bananen
Door Kenneth Daems
1. Planet
1.1. Bananenplant 9 Meter Tropische landen 1 tros= 200 Bananen Groen geplukt Kunstmatig gerijpt Geëgaliseert Evenaar Geteelt 1000 soorten
1.1.1. Landen: Ecuador Belize Costa Rico
1.1.2. Bekenste soort: Cavedisch Banaan
1.2. Oorspronkelijk uit Zuid-Oost Azië
2. Profit
2.1. Prijs bepaaling vraag en aanbod Geplukt tot consumptie Transport Eerlijke Handel
2.2. Eerlijke Handel=fair trade Duurzame ontwikkeling Westerse wereld Productie kosten
3. People
3.1. Vitaminen en Mineralen
3.2. • 20-25g koolhydraten • 1,2g eiwit • 0,2 g vet (waarvan de helft onverzadigd) • 0,4 g vezel Vitaminen en mineralen • 88 mg kalium • 8.7mg vitaminen C • 8.7mg tryptofaan • 8.7mg magnesium • 8.7mg seleen
4. Voordelen en nadelen Bananen
4.1. + Leucocyanide Schildklier Kater Darmklachten Wratten Verlaagt hoge bloeddruk Effect op de hersenen Sport Vitaminen C - Bruine Bananen Tanden