Desserten
Door jochen buts
1. chocoladetaart
1.1. ingredienten
1.1.1. 250 g donkere chocolade
1.1.2. 80 g suiker
1.1.3. 100 g boter
1.1.4. 3 eieren
1.1.5. 50 g bloem
1.1.6. 1 kl bakpoeder
1.1.7. 1 snuifje zout
1.2. land van afkomst
1.2.1. Italiaans
1.3. duur
1.3.1. 15 min
2. panna cotta
2.1. ingredienten
2.1.1. 5 dl room
2.1.2. 1 vanillestokje
2.1.3. 45 g suiker
2.1.4. 3 blaadjes gelatine
2.1.5. 100 g witte chocolade
2.2. land van afkomst
2.2.1. Italiaans
2.3. duur
2.3.1. 20 min
3. tiramisu
3.1. ingredienten
3.1.1. 6 el amaretto
3.1.2. 4 eiwitten
3.1.3. suiker
3.1.4. echte cacao
3.1.5. 500 g mascarpone
3.1.6. sterke kofie
3.1.7. pak lange vingers met suikers
3.1.8. 5 eigelen
3.2. land van afkomst Italiaans
3.3. duur 30-60 min
4. kaastaart met frambozen
4.1. ingredienten
4.1.1. 350 g frambozen
4.1.2. 500 g plattekaas
4.1.3. 200 g suiker
4.1.4. 80 g bloem
4.1.5. 2 dl melk
4.1.6. 4 eieren
4.1.7. 1 vanillestokje