Werking alcohol

Maak een Begin. Het is Gratis
of registreren met je e-mailadres
Rocket clouds
Werking alcohol Door Mind Map: Werking alcohol

1. Effecten

1.1. Na 10 minuten bereikt de alcohol de hersenen

1.2. Alcohol heeft een verdovend effect op het centrale zenuwstelsel

1.3. Alcohol maakt glutamaat minder actief, waardoor zenuwen minder actief worden.

1.4. Dopamine wordt gestimuleerd door alcohol, wat zorgt voor het plezierige gevoel na het drinken van een alcoholische consumptie

2. Verschil etnische afkomst

2.1. Aziaten kunnen een verlaagde tolerantie hebben vergeleken met mensen van een andere etnische afkomst

2.2. De ALDH-activiteit is lager bij Aziaten

2.3. Hierdoor kunnen klachten optreden, zoals een rood en warm gezicht, hoofdpijn en misselijkheid

3. Afbraak

3.1. Alcohol krijgt voorang met afbraak op andere voedingstoffen

3.2. Lichaam kan alcohol niet opslaan

3.3. Na opname in de maag en darmen gaat alcohol via het bloed naar de lever, waar het grootste deel wordt afgebroken (90-95%)

3.4. De eerste stap van de afbraak van alcohol gebeurt door het enzym alcoholdehydrogenase (ADH)

3.5. De lever kan ongeveer 7 gram alcohol per uur afbreken

3.6. Aceetaldehyde omgezet naar acetaat onder invloed van aceetaldehyde dehydrogenase (ALDH)

3.7. ADH en ALDH breken alcohol af door in twee stappen waterstofmoleculen te verwijderen (NAD tot NADH)

3.8. Vervolgens wordt acetaat omgezet tot acetyl CoA of tot koolstofdioxide

3.9. Acetyl CoA wordt door het lichaam gebruikt om energie van te produceren via de citroenzuurcyclus.

4. Verschil man en vrouw

4.1. Vrouwen hebben een lager vocht- en een hoger vetpercentage in het lichaam dan mannen

4.2. Alcohol is in water oplosbaar en verdeelt zich daarom alleen over het lichaamsvocht

4.3. Het gemiddelde vochtpercentage bij vrouwen is 55% en bij mannen 65%

5. Uitscheiding uit het lichaam

5.1. Alcohol wordt voor een klein deel direct uitgescheiden via de adem (1-5%)

5.2. transpiratie (0,1-0,5%)

5.3. urine (0,5-2%)

5.4. rest (95%) wordt door de lever afgebroken tot acetaat en uitgescheiden als water en koolzuur (CO2)

6. Opname

6.1. Via slokdarm naar maag

6.2. 20 % opgenomen in de maag

6.3. In dunne darm word 80 % opgenomen

6.4. Alcohol met alcoholpercentage tussen 10-40% het snelst opgenomen, daarna sterke dranken