食。安。風。暴

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食。安。風。暴 by Mind Map: 食。安。風。暴

1. 漂白劑、防腐劑

1.1. 工業防腐劑福馬林菜脯

1.2. 大溪豆干引發肉毒桿菌中毒事件

1.3. 秋節、年節應景食品

1.4. 黑心醃漬薑

1.5. 提神飲料

1.6. 素食再製品

1.7. 麵條

1.8. 冬瓜茶

1.9. 潤餅皮

1.10. 豆芽(工業漂白劑)

1.11. 米苔目

1.12. 豆類製品汙染

1.12.1. 豆乾丁

1.12.2. 豆乾(二甲基黃)

1.12.3. 豆棗

1.12.4. 豆腐乳

1.12.5. 油豆腐

1.12.6. 干絲

2. 金屬汙染

2.1. 鎘米

2.2. 綠牡蠣事件

2.3. 孔雀綠石斑魚事件

2.4. 孔雀石綠風暴

2.5. 麥當勞炸油事件(砷)

2.6. 淡水河毒魚(砷)

2.7. 鼎王麻辣鍋

3. 其他

3.1. 酒

3.1.1. 工業酒精→酒

3.1.2. 甲醇→酒

3.1.3. 黑心米酒

3.2. 肉類製品

3.2.1. 袋鼠牛肉

3.2.2. 重組牛肉

3.2.3. 鵝肉含瘦肉精

3.2.4. 牛.羊.豬肉加保水劑

3.3. 海產

3.3.1. 假魚翅

3.3.2. 假鱈魚(油魚標籤問題)

3.3.3. 土虱

3.3.4. 中國大閘蟹(氯黴素)

4. 黑心再製

4.1. 竄改有效期

4.2. 香精牛奶

4.3. 澱粉、糯米粉

4.4. 膨鬆劑含鋁(吐司、麵包)

4.5. 胖達人香精麵包

4.6. 發霉香菇、死豬肉→貢丸、花枝丸

4.7. 豬飼料製食品

4.8. 鴨血

4.9. 滷味

4.10. 樹脂燕窩

4.11. 仙草、化工原料豆花

4.12. 工業用鹽→食鹽

4.13. 胡椒粉

4.14. 化工蜜餞

4.15. 米血摻藥用石膏

4.16. 粉圓、魚板

4.17. 濕海帶

4.18. 涼麵

5. 中毒

5.1. 塑化劑

5.2. 多氯聯苯中毒事件

5.3. 戴奧辛鴨事件

5.4. 毒鴨蛋事件

5.5. 毒茶葉

5.6. 手搖飲料

5.6.1. 連鎖店紅茶

5.6.2. 弘爺漢堡

5.6.3. 清心福全

5.6.4. 英國藍

5.7. MOS漢堡(龍葵鹼)

5.8. 毒醬油

5.9. 毒澱粉

5.10. 毒餐盒

5.11. 毒檳榔

6. 偽.禁藥

6.1. 石斑魚養殖業者

6.2. 壯陽藥咖啡

6.3. 鱒魚養殖場

6.4. 烏骨雞

6.5. 貢丸

7. 民生

7.1. 米

7.1.1. 飼料米充白米

7.1.2. 劣質米充山水米

7.1.3. 台灣米混碎米

7.2. 油

7.2.1. 餿水油

7.2.2. 黑心油

7.2.2.1. 大統

7.2.2.2. 頂新

7.2.2.3. 強冠

7.2.2.4. 全統

7.2.2.5. 正義

7.2.3. 橄欖油(銅葉綠素)

7.3. 農藥殘留

7.4. 奶粉

7.4.1. S95奶粉事件

7.4.2. 飼料奶粉

7.4.3. 牲畜奶粉

7.4.4. 動物用奶粉