Minerais dos alimentos

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Minerais dos alimentos por Mind Map: Minerais dos alimentos

1. Queijo

1.1. Cálcio

1.1.1. Adulto = 800mg Criança = 800 - 1200mg

1.1.2. Outros = Açaí - ostra - iogurte

1.1.3. Falta = Osteoporose

1.2. Fósforo

1.2.1. Adulto = 800mg Criança = 800 - 1200mg

1.2.2. Outros = Sardinha - ervilha seca - amendoim cru

1.2.3. Falta = Manifestações renais

1.3. Zinco

1.3.1. Adulto = 12 - 15mg Criança = 10 - 15mg

1.3.2. Outros = Arroz - banana - camarão

1.3.3. Falta = Perda de cabelo

1.4. Sódio

1.4.1. Adulto = 500g Criança = 225 - 500mg

1.4.2. Outros = Alho - tomate - melão

1.4.3. Falta = Difícil falta por causa dos alimentos industrializados

2. Morango

2.1. Cálcio

2.2. Potássio

2.2.1. Adulto = 2000mg Criança = 1000 - 2000mg

2.2.2. Outros = Abacate - abacaxi - laranja

2.2.3. Falta = fraqueza - sede - fadiga muscular

2.3. Ferro

2.3.1. Adulto Homem = 10mg Adulto Mulher = 15mg Criança = 10 - 12mg

2.3.2. Outros = Carne de boi - repolho - fígado de boi

2.3.3. Falta = Baixa resistência as doenças

2.4. Magnésio

2.4.1. Adulto = 280 - 350mg Criança = 80 - 170mg

2.4.2. Outros = Aveia - avelá - sojá

2.4.3. Falta = Irritação

3. Goiaba

3.1. Fósforo

3.2. Ferro

3.3. Cálcio